关键词 |
没食子酸辛酯厂家,生产厂家,没食子酸辛酯,厂家 |
面向地区 |
品牌 |
其它 |
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主要用途 |
抗氧化剂 |
有效物质含量 |
99 |
外观 |
其它 |
执行标准 |
国标 |
包装贮存 |
桶装 |
型号 |
食品级 |
没食子酸辛酯厂家,生产厂家,没食子酸辛酯,厂家,济宁
产品简介
中文名称:没食子酸辛酯
英文名称:octyl gallate
中文别名:3,4,5-三羟基苯甲酸辛酯;;没食子酸正辛酯
产品性质
白色或乳白色粉末，无臭，几乎不溶于水，能溶于丙酮、和丙-1，2-二醇，微溶于花生油和氯仿。用作抗氧化剂。
产品用途
抗氧化剂。：一般食用油脂、人造奶油、乳脂肪100mg/kg。
本品主要用在脂肪、含油脂食品和医药制剂中作抗氧添加剂。PG也是我国允许使用和国外广泛使用的油溶性抗氧添加剂。PG对猪油的抗氧、化能力较BHA或BHT强些，与BHA和BHT混用时加增效剂则作用 我国规定可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、干鱼制品和腌腊肉制品，*使用量0.1g/kg。该品是食品和饲料添加剂。用作油脂、猪油等的坑氧化，作用强，用量为0.1g/kg以下。作为饲料时，*用量为100μm。也可用于化妆品。
下延产品： 肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。
运用： 食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任何毒副作用
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山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
