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黑芝麻的食用价值
芝麻蜜糕：有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻椹糊：此糊补肝肾、润五脏、湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
注：可以和黑豆打米糊同食，滋补。
河南省迪一油脂有限公司炒熟黑芝麻具有补肝肾、润五脏、力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。
辨别真假黑芝麻
辨别真假黑芝麻的方法其实很简单，只要找出一个断口的黑芝麻，看断口的部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的；如果断口部分是白色的，那就说明这种黑芝麻是真的。
在买黑芝麻时，可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货，否则可能是假货。
品尝味道也可以鉴别真假，真正的黑芝麻吃起来不苦，反而有点轻微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味；而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味，或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道，而且发苦。
河南省 迪一油脂有限公司的熟黑芝麻具有多种优势。，它具有营养丰富的特点，可以提供人体所需的营养。其次，它具有特的香味，可以增加食物的美味。此外，它还具有抗氧化的功能，可以有效抵抗人体自由基的侵害。
黑芝麻香酥蛋卷
食材：鸡蛋2个，面粉50克，白砂糖45克，黄油50克，黑芝麻10克。
做法详解：
1、准备一个干净容器，将鸡蛋打入，加白砂糖，用打蛋器搅拌均匀即可。
2、黄油常温融化后，放在容器里，也搅拌均匀。
3、加面粉和黑芝麻，调成稠稠的面糊。
4、平底锅稍微加热就关火，再舀一大勺面糊放在锅中间。
5、手持锅子转动一圈，使面糊在平底锅种铺开。
6、开小火加热，直到蛋卷边缘有些焦黄即可翻面，等到另一面也变焦黄就关火。
7、将面饼趁热放在案板上，用一根筷子放在面饼里侧，迅速卷起来。固定一会儿。等蛋卷放凉后即定型变脆。
河南省迪一油脂有限公司的熟黑芝麻还具有良好的口感，可以满足消费者的口味。该公司的熟黑芝麻可以添加到各种食物中，如粥、粉丝、面条、饼干等，以增加食物的营养价值和口感。
河南省迪一油脂有限公司成立于2014年4月，位于中国河南开封尉氏县大营镇，其地理位置优越，交通极其便利，公司东临兰南高速，西接京港澳高速，南贯102省道。公司在每个迪一人的非凡不懈努力下不断发展和壮大，我们一贯秉承质量第一，诚信为上的理念，赢得了广大新老客户的信赖和支持。公司主营业务包括批发炒熟黑、白水洗芝麻、芝麻仁，炒熟脱红衣花生仁，花生碎，炒熟葵仁，黒白芝麻粉，小磨香油，芝麻酱…，欢迎新老客户联系我们，咨询交流！
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