关键词 |
儿茶素厂家,儿茶素生产厂家,儿茶素,食品级儿茶素厂家 |
面向地区 |
品牌 |
其它 |
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主要用途 |
抗氧化剂 |
有效物质含量 |
99 |
外观 |
其它 |
执行标准 |
国标 |
包装贮存 |
桶装 |
型号 |
食品级 |
儿茶素厂家,儿茶素生产厂家,儿茶素,食品级儿茶素厂家,济宁
产品简介
【中文名称】儿茶素
【英 文 名】catechin，Cianidanol
【别 称】儿茶精，儿茶酸，茶单宁
【提取来源】茶叶
【化 学 式】C15H14O6
【分 子 量】308.28
【CAS登录号】7295-85-4
【熔 点】93-96℃（含水）；175-177℃（不含水）
【性 状】白色粉末
【气 味】无特殊气味
产品性状
外观:白色至黄色粉末或无规则晶体
气味:无特殊气味
可溶性:微溶于冷水、乙醚，可溶于热水、和丙酮，不溶于苯、氯仿和石油醚。
溶解性:溶于甲醇。
产品用途
食品中的应用：
饮料：碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品：牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉。
糖果糕饼：各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心：布丁、凝胶食品等
冷饮品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品：面包、蛋糕等。
此外，还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。
应用领域
1.【食品行业】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等
2.【医药行业】：食品，基料，填充料，医药原料等
3.【饲料兽药】：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等
4.【日化用品】：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等
5.【实验试剂】：可用于实验研发
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山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
