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面向地区 |
品牌 |
其它 |
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主要用途 |
其它 |
外观 |
白色粉末 |
型号 |
食品级 |
来源 |
天然着色剂 |
颜色 |
其它 |
主要着色成分 |
植物炭黑 |
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植物炭黑是一种不溶性的着色剂,因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽剂。别名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素
黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水
使用GB2760-1996:糖果、饼干、糕点、米及面制品,5.0g/kg。EEC规定用于浓缩果汁、果酱、果冻、果酒等。食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量(g/kg)大允许残留量(g/kg)植物炭黑冷冻饮品(食用冰除外)着色剂5植物炭黑饼干着色剂5.0植物炭黑糕点着色剂