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红枣营养
1.鲜枣有较高的热量，主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。
2.鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，芦丁，尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。
制作红枣糕的过程相对简单，需要的材料也较为常见。，将红枣去核，用清水浸泡软化。然后，将红枣放入搅拌机中打成泥状。接着，将枣泥与糯米粉、糖等食材混合搅拌均匀，直至形成细腻的面糊。后，将面糊倒入蒸锅中蒸熟，晾凉后即可享用。
除了作为冬季的滋补美食外，红枣糕还有一定的食疗作用。它能够提供丰富的铁质和维生素C，有助于养颜、滋润皮肤。对于经常熬夜、工作压力大的人群来说，经常食用红枣糕可以缓解疲劳、。
在品尝红枣糕时，建议搭配一杯热茶。茶的清香与红枣的香甜相互融合，可以营造出更加美妙的味蕾体验。另外，根据个人口味，还可以在红枣糕中添加一些其他的食材，如枸杞、桂圆等，以丰富口感和增加营养价值。
我们在制作红枣糕的时候，应该要对红枣进行去核，然后将红枣进行处理，磨成红枣泥这样方便跟面粉混在一起，所以大家在和面的时候，要尽量的将它混合好，才能够让它们的味道融合在一起。
吃早茶就是吃时间的滋味，你有这份优哉游哉的闲情。不同于一般茶楼，纯粹喝茶，广东早茶则丰富得奢侈，茶，只是个借口，更广泛的是广式点心菜肴粥品。
