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创造用户价值,用户价值,说白了,是产品对于用户的价值点,作为餐饮老板,你能为用户提供哪些价值。价值的体现,一定要与需求匹配,没有需求,所谓的“价值”,一文不值。观点,“用户价值=物质需求×安全需求×精神需求”。
大众对物质的需求,一直在变,从过去有没有,到现在的好不好,关于“好”的标准,火锅内卷就是答案,卷完摆盘卷装修,卷完饮品卷甜品,卷完包子卷炒饭,没完没了,但不可否认的一点,火锅行业一直在朝好的方向发展,你不卷,顾客的物质需求你就满足不了——因为别人已经把顾客的期望着提升很高了。
火锅店在消费行为降级、消费观念升级的大环境下,顾客更愿意花更少的钱,买到更多更好的东西,在选择上也更趋于理性,所以,在价值体现上,要给足顾客安全需求,而安全需求=减少选择×不会遇到刺客。目前,很多餐厅都在精简菜单,一来减少存货压力,二来让顾客的目标更清晰,爆品战略就是这个路数,越少即越多。
所谓的财富自由,指的是某个人再也不用为了满足生活必需,而出售自己的时间了。你可能会说,搞错了吧,财富自由不是钱的自由,而是时间的自由?这很可能颠覆你的认知,但你没有看错,上面这句话,就是对财富自由本质的解释。财富自由重要的,不是财富,而是时间。
因为时间是的、每个人都相同、无法凭空创造的的资源。然而,大多数人每天的工作,都是拿着的时间换取少得可怜的金钱。明白了财富自由的定义,明白了时间的重要性,接下来才能谈赚钱的4层境界,因为这4层境界,每一层都和时间有关。当你考虑要不要换工作,当你思考未来的方向,当你幻想着财富自由,如果你理解了赚钱的4层境界,你就知道该怎么选择了。
标准化是连锁企业的前提条件。很多企业在快速发展过程中,内部体系都没搭建好的时候就开始大量扩张,以至于造成各门店之间的制作工序、服务流程、甚至菜品质量都不一样,造成客户满意度下降或投诉,不仅损失品牌信誉度的同时也加大了成本支出。通过精益化管理,在梳理标准、流程的同时,优化作业手法+培训+实操演练,做到不通关不上岗,为企业发展提供人才梯队保驾。
重庆易厨易菜食品科技有限公司是一家集火锅底料的研发、生产、销售和服务于一体的现代化企业。公司以“品质”为根本,致力于成为火锅底料行业的者。立足于市场,紧密结合火锅行业特点,深度挖掘客户需求,公司建立了一支、高素质、高标准的型团队,以川渝为核心,逐步辐射的通路战略进行布局,现已在多个大中城市以及海外形成了营销服务网络。
我们为您提供底料解决方案,根据客户需求提供的产品,令伙伴品牌长远发展,更具竞争力的餐饮企业,好的品牌形象有助于提升企业,好的味道有助于提升企业整体竞争力。产品崇尚健康与自然,一切遵循自然之道,还原自然之味。为把关底料供应,公司在各原材料生产地进行定向原料采购。公司一直坚持“民以食为天,食以安为先”的生产理念,顺利通过各项安全生产体系各项认证,依托于强大的研发实力,融合的科技生产技术,快速响应客户的需求变化,为行业客户提供健康、美味、营养的火锅底料产品。产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念,开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上坚持以“永远做到顾客想到之前”为 服务理念,使企业在激烈的市场竞争中处于水平。
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