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火锅调味品火锅底料加工厂

更新时间:2024-06-26 02:15:22 编号:df24ihl426a61e
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火锅调味品火锅底料加工厂

火锅底料加工工厂优势:成本相对较低

从事餐饮行业的人都知道成本控制很重要。通常,一个小火锅店的劳动力成本很高。给火锅店底料找个好厨子,可以说是 给火锅店老板双倍的压力。有了代加工厂加工的火锅料,就不用问炒菜师傅了。而且底料厂家采购的原料一般都是大 规模采购,相对于我们自己的炒制原料有价格优势。可以说是一举两得,节省了采购原材料的成本,大大降低了人工成 本。

火锅加工优势:口味稳定,质量有

相比较而言,手工炒火锅底料难免出错。如果不小心,火锅底料的味道可能会大打折扣,影响自己的口碑。选择的火 锅料加工就不一样了。现代自动化生产和严格的批量油炸工艺流程可以完全避免油炸师傅的情绪等主观因素影响火锅底料 的味道和质量。而且底料厂有严格的生产标准,每个环节都会抽样检测,产品质量,底料口感高,质量稳定,一致性 好。

味府研发、生产、仓储系统依照国内标准进行设计,遵从6S管理方法,建造“作业标准化、产品优良化、管理科学化”的国内酱料生产基地。目前与山东、山西、北京等地餐饮企业保持长期合作关系。

火锅主料即成锅中涮煮的原料,按原料的性质可分为海鲜原料、河鲜原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等,凡是能用来制作菜肴的原料几乎都能作火锅主料。

  火锅汤料即锅中的底汤,用得多的是红汤汁,其次是白汤汁(包括酸菜汤)。红汤汁即辣味汤汁,用浓汤与辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精盐、黄酒、多种香料等熬制而成。白汤汁即用老母鸡、肥鸭、猪骨头、火腿肘子、猪瘦肉、葱、姜、酒等熬制的汤汁,一般与红汤汁配合使用,很少单使用,即使用也常要蘸些调味料食用。

味府食品有限公司,是经国家相关部门批准注册、具有自主生产销售和进出口贸易为一体的大型民营企业,主要经营调味品、食品添加剂、食品馅料、食糖等产品。
味府食品有限公司秉承“以质量求生存、以信誉求发展”的经营理念与国内外多家食品企业建立了长期业务往来。公司业务遍布国内大中城市,并在各省会都设立了办事处或网点。

味府食品提供各种重庆老火锅底料、

味府食品作为地道的重庆本地企业,有足够的实力和经验满足社会各界对重庆老火锅底料的各种需求,清汤、牛油、番茄、麻辣等各种味道和底料。味府食品本着服务于大众,回馈于大众的基本要求,对客户实行各种政策和支持,,欢迎各界人士与本公司进行业务洽谈。为餐饮经营者提供产品和技术保障,让餐饮经营者发挥自己的优势和长处,专心做好经营管理,使其在激烈的商业竞争中处于更加有利的地位。

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详细资料

主营行业:食品饮料项目合作
公司主营:煎饼果子
主营地区:凤岐路4366号
企业类型:其他股份有限公司(非上市)
注册资金:人民币50000000万
公司成立时间:2013-01-21
员工人数:100-499
经营模式:贸易型
最近年检时间:2018年
登记机关:济南高新技术产业开发区管委会市场监管局
经营范围:网上销售:酒店用品;企业管理咨询;工商登记代理服务;商务信息咨询;企业形象策划;餐饮企业管理咨询;预包装食品的批发与零售;非专控农副产品的收购与销售;计算机软件的开发与销售;增值电信业务以及其他按法律、法规、国务院决定等规定未禁止和不需经营许可的项目。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司邮编:250000
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