关键词 |
澄清剂厂家,澄清剂生产厂家,澄清剂,食品级澄清剂厂家 |
面向地区 |
品牌 |
晨明 |
|
产地 |
陕西 |
包装规格 |
25kg/件 |
包装 |
平装 |
名称 |
澄清剂 |
适用 |
所有 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
阴凉干燥处 |
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1.简介
用于现榨橙汁、苹果汁、胡萝卜汁、蔬菜汁等各类果汁饮料的澄清。
二、用法用量：
万分之四-万分之六【不同工艺的果汁、生酒宜小试或中试试验确定添加量】
2.性状
果汁澄清剂主要是通过电荷中和澄清果汁、即在酸性条件下的澄清剂带正电荷、可与果汁中带负电荷的果胶、维生素、单宁等物质结合。在充分搅拌的条件下、正负电荷的中和作用，打破果汁的稳定性，而使果汁中悬浮物吸附与澄清剂表面，凝结沉淀
3.用途
胶、维生素、单宁等物质结合。在充分搅拌的条件下、正负电荷的中和作用，打破果汁的稳定性，而使果汁中悬浮物吸附与澄清剂表面，凝结沉淀，通过过滤即可得澄清原汁。另外，澄清剂具有防腐作用，能有效的延长果汁贮藏期。除去蛋白质、鞣质、果胶等大分子物质，使溶液易于过滤，为后续分离、纯化提供方便，保留氨基酸、多肽、多糖成份，提高产品的口感、澄明度，利于长期保存。
四、澄清技术的有益效果：
（1）：天然澄清剂采用新“1+1”澄清技术，一组份起主絮凝作用，另一组份则起辅助絮凝作用，因而大大加快了澄清过程，比传统澄清剂快2~5倍。
（2）不影响有效成份：天然澄清剂主要去除鞣质、蛋白、蜡质等胶体不稳定成份，对中草药有效成份如黄酮、生物碱、甙类、皂甙类、萜类、多糖、氨基酸、多肽、维生素、矿物质等不影响。对胶体不稳定成份的一步清除率在70%左右，二步清除率在90%以上，因此特别适用于中草药制备，代替醇沉工艺，用于口服液、冲剂、洗剂、注射剂、胶囊等制备。
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| 主营行业：食品添加剂 |
| 公司主营：营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂 |
| 主营地区：陕西西安 |
| 企业类型：个体经营 |
| 注册资金：人民币1200万 |
| 公司成立时间：2010-01-01 |
| 员工人数：5 - 10 人 |
| 研发部门人数：5 - 10 人 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年检时间：2021年 |
| 登记机关：西安市工商行政管理局国家民用航天产业基地分局 |
| 开户银行：上海浦东发展银行股份有限公司西安高新二路支行 |
| 银行账号：72160078801100000200 |
| 开户人：邢文博 |
| 经营范围：生物制品（除疫苗）、保健食品、植物提取物、化工产品（不含易燃易爆危险品、监控、易制毒化学品）、食品添加剂的销售、技术研发、技术咨询、技术转让。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） |
| 厂房面积：5000平方米 |
| 月产量：1000000千克 |
| 是否提供OEM：否 |
| 质量控制：内部 |
| 公司邮编：71000 |
| 公司邮箱：2709392183@qq.com |
| 公司网站：www.sxcmsw.com |
