产品名称 |
炒熟黑芝麻,-河南迪一 |
面向地区 |
全国 |
黑芝麻齐苗后，应注意中耕除草。苗期管理主要采用“双茎栽培法”：
即在芝麻幼苗第三对真叶半展开时摘除，（或第二）对真叶腋芽萌发生长，形成双茎。采用这种方法要掌握以下几点：
1、药物拌种、轮作换茬、抢墒早播；播种前可用50%多菌灵可湿性粉剂或40%多菌灵胶悬剂8克，加水0.5公斤调成糊状，与0.5公斤种子拌匀待播。黑芝麻忌重茬，提倡4年2头做制度。尽量抢好茬口，提早播种。
2、适期早播，掌握密度；夏芝麻播种期不晚于6月15日，一般愈早愈好。栽培密度一般以667平方米8000—10000株为宜。 [2]
3、注意补追苗肥；芝麻打顶后，为防止新枝发生脱肥现象，可适量追施肥：在新生枝长出第二、三对真叶时应喷施100倍液缩节胺或多效唑，以防后期倒状和增加有效蒴果数。
4、防渍、抗旱、早间早管、防止草荒；种植时先开好畦沟和围沟，一般畦面宽2～2.5米，畦沟深0.3米。围沟深0.4～0.5米。幼苗长出2～3对真叶时定苗，行株距为36厘米×12～15厘米，并中耕除草1次。当苗高33厘米时结合追肥进行培土。
5、科学施肥、预防病虫；每667平方米施尿素10公斤左右，磷肥30～40公斤，钾肥10公斤左右。在生长期对苗稀长势弱的田块，可每667平方米追施尿素3～5公斤。拔节期为防角枯病和叶枯病，可用50%扑海因1000倍液分两次洒叶片。如蚜虫发生可用2000～3000倍乐果乳油喷雾。
黑芝麻一般于秋后地上茎叶成熟后脱离收割，将黑芝麻齐根割下捆成小捆，晒干后将黑芝麻脱粒，晒干扬净杂质，即成商品出售。
河南省迪一油脂有限公司炒熟黑芝麻色度好：1.异色粒少，色泽统一，外观更具吸引力。 2.口感好：入口酥脆，无异味，香气醇厚。 3.均匀受热：电子恒温烘炒，颗颗鼓胀，碎皮粒少。
黑芝麻食谱
手工自制杏仁黑芝麻糊
主料：黑芝麻粉3汤匙，细砂糖1汤匙，杏仁粉1汤匙
辅料：糯米粉1汤匙，水适量
制作方法：
1.黑芝麻粉，杏仁粉和糖放入小奶锅中。
（还可以磨些核桃粉花生粉一类的。又香又营养）
家用搅拌机一般都可以胜任磨粉的工作的。
2.加入清水至没过小奶锅的一半左右，放到炉子上烧；
3.然后调糯米粉浆：1汤匙糯米粉加入100ML清水搅和均匀即可；
4.把糯米粉浆淋入烧开的芝麻粉水中迅速搅动使糯米粉糊化；
5.然后边搅边煮至芝麻糊粘稠即可。
河南省迪一油脂有限公司黑芝麻产自素有中原油库之称的传统芝麻产区，芝麻颗颗饱满 粒粒醇香，经过多重工序层层筛选，严格把控质量关，生产出的炒熟黑芝麻色香味俱全。
黑芝麻可以抗衰老，每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了的作用。 [1]
吃芝麻固然是对头发好，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。
河南省迪一油脂有限公司的炒熟黑芝麻杂质含量低于0.5%，水分含量小于1%，出油率48%。是制作糕点，食品，工业原料的佳选择，现为国内多家大型食品生产厂家的原料供应商。
黑芝麻性状鉴别：本品扁卵圆形，长2.5～4mm，宽1.5～2mm，一端钝圆，另端尖，厚约1mm，表面黑色，有网状皱纹或不明显，扩大镜下可见细小疣状突起，边缘平滑或有2圈凸起的棱线，有圆点状棕色的种脐，种皮膜质。胚乳白色，肉质，包于胚外成1薄层。胚直生，有2片大形白色的子叶，油性。气微弱，味淡，压碎后有麻油香气。
河南省迪一油脂有限公司庄重承诺：
专注于每粒芝麻的饱满，致力于每一滴油品的！让你吃到，安全，卫生的芝麻油，芝麻酱，芝麻是我们的选择！
黑芝麻玉米面粉糕
【原料】黑芝麻60克，蜂蜜90克，玉米粉120克，白面50克，鸡蛋2个，发酵粉15克。
【制作】先将黑芝麻炒香研粉，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。
【服法】每日服用。
【功效】《本草纲目》称：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更出”。黑芝麻含的维生E占居植物性食品，而维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常用之，可抵消或中和细胞内衰老物质“游离基”的积累，起到抗衰老和的作用。据科学家实验表明，维生素E可使实验动物的寿命延长15%～75%。
河南省迪一油脂有限公司是一家从事炒熟黑芝麻生产的企业，其生产工艺具有特的优点。
芝麻蜜糕
用黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻椹糊
用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。
河南迪一炒熟黑芝麻精选黑芝麻原料，经四筛二去石工艺处理，去除砂子等杂质，经水洗、烘干流程，黑芝麻颗粒饱满，干净无杂质。
