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增稠剂魔芋精粉

更新时间:2024-07-01 05:30:22 编号:dd2htsbgga9872
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  • 魔芋粉

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陈经理

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产品详情

关键词
胶凝剂魔芋精粉生产加工,胶凝剂魔芋粉,魔芋粉面制品增劲剂,食品级魔芋粉
面向地区
全国

增稠剂魔芋精粉

使用产品

用量(%)

效 用

果汁饮料

0.1-0.3

增稠悬浮作用、口感滑爽、风味自然

冰淇淋

0.1-0.3

多微孔、无冰凌、缩短老化时间、使产品组织细腻

冷冻甜食

0.1-0.2

结合水、产生稠度及细腻度、防脱水

方便面

0.2-0.3

增加韧性、改善咀嚼感、节省油耗、保持水份

香肠

0.2-0.3

利于成型、改善灌肠、保持水份与油性

肉罐头

0.1-0.2

便于调料、使汤冻化

干酪

0.2-0.5

加速凝孔、防脱水收缩

化妆

0.2-1.0

定型剂、悬浮剂、保湿剂、具有增稠、附着、润滑作用

牙膏

0.4-0.6

易于牙膏膏体成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽

可应用于火腿肠、西式香肠等肉制品,调料粉、汤料粉、酱类,面制品、糕点类、仿生食品、冰激淋、冷饮中,具有良好的胶凝性、持水性、赋行性、保水性、增稠性和稳定性,并含有丰富的健康膳食纤维.
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一种低蛋白质、高膳食纤维的食品,还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性
(2)魔芋胶在生物工程上可制成胶质,用于电泳分离;

(3)魔芋胶在纺织工业中用作毛、麻、棉纱的浆料,丝绸双面透印的印染糊料和后处理的柔软剂;烟草加工中用作保香剂;

(4)魔芋胶在化妆品工业上用作护肤霜,洗发水的添加剂;

(5)魔芋胶在建筑中可作防尘剂,将其与碱和表面活性剂混合后喷洒在将要拆修的建筑物和道路表面,可防止施工中产生灰尘;

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公司介绍

河北九星化工产品有限公司成立于2018年08月06日,经营范围包括化工产品及原料(不含危险化学品)、食品添加剂、食品的销售

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