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二十世纪五十年代,上海正广和精心研制生产出的“盐汽水”在市场上大获成功。往后的发展,当地很多工厂和单位开始批量自制盐汽水,每到五六月份就免费给工人们发放,很多人舍不得自己喝完,总是拎着重重的玻璃瓶盐汽水带回家。在那个可乐还没普及的年代,能够喝上一瓶盐汽水***是件很时髦且幸福的事情。
国内饮料品牌和新品层出不穷,盐汽水有很长一段时间似乎没那么火,是被消费者给遗忘了吗?对老一代上海人来说,这是记忆中汽水该有的味道,从电商平台上的数据来看,上海地区的盐汽水销量仍排在全国。目前,延中是该品类的“销量好”,去年在上海地区卖出了1.5亿瓶。该品牌在长三角地区盐汽水线下市场中占比超过四成,甚至打败了可口可乐旗下的雪菲力、恢复汽水业务生产的正广和,连续多年蝉联细分品类名。
既然是单位自己就能配置,说明盐汽水配置方法十分简易。准备凉开水1500毫升,食醋30毫升,小苏打6克,柠檬酸10克,白砂糖60克,精制盐3克,食用柠檬香精3滴。
现在江浙沪地区盐汽水比较常见,其他地方不说没有吧,至少非常,武汉的夏天跟烤炉一样,我在武汉待了这么久想买一瓶盐汽水,尝尝小时候的味道,顺便凉快凉快,可惜我在武汉的超市、小卖部均未发现盐汽水。
盐汽水本是深受高温作业工人欢迎的饮料,但由于其利润微薄,饮料市场竞争激烈,盐汽水没有像我所希望的那样发扬光大。但是盐汽水含有一定的盐分,具有低糖、低渗透压的特点,在高温环境下大量排汗后饮用可迅速补充人体所缺的盐和水,达到电解质平衡。虽然市场上有各种饮料,但是没有一个能像盐汽水那样真正起到解暑降温的作用。
当初工厂制备盐汽水是借鉴了苏联的材料,并且征求工人的意见,经过多次试验得到的,深受广大工人们欢迎。烘干机工人说:从前整天晕洋洋的吃不下饭,喝了盐汽水,吃饭就多了。大窑上的青年工人说:盐汽水甜又香,喝了保健康,精神焕发,提高产、质量,总路线的光芒万丈!
本公司成立于2008年,主要经营桶装水和瓶装水以及饮料的配送,经营品牌有雀巢、娃哈哈、乐百氏、洞庭山、恒大、卡迪拉、中联、翠屏山、卧牛山泉、华宇、新达康等桶装水,瓶装水有怡宝(12.8升、4.5升、1.5升、555毫升、400毫,农夫山泉(12升、5升、1.5升、550毫升、380毫升)百岁山570毫升、348毫升等,本公司免费送货上门,量大可优惠、可提供饮水机和发票
全国上海盐汽水热销信息