关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
用面包酵母发酵面包和酒类,在现代食品工业方面,广泛用作面包、馒头、
饼干糕点等食品的发酵剂。具有良好功能,如今能在食品工业
中广泛使用,能作为食品原料。
中文名:燕麦β-葡聚糖
存在位置:大燕麦皮
规格:25kg*1/桶(箱)
型号:食品级
含量:95%
产地:江苏南京
属 性:**非淀粉类水溶性植物糖
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。
【产品名称】:酵母β葡聚糖
【英文名称】:yeast glucan
【产品介绍】:本产品是酵母经破壁后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提,再经生物酶解的富含小分子的氨基 酸、肽、核苷酸、维生素等活性成分的物质。广泛应用于食品、调味品、化妆品等领域。
增稠剂广泛用于食品(如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂 [1] )、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。
工业增稠剂起源于20世纪,1953年,Coodrich公司将种完全由人工合成的增稠剂——聚丙烯酸类增稠剂引入市场。20世纪60年代,国外开始将聚丙烯酸钠应用于食品方面。目前,W/O型聚丙烯酸胶乳作为水相增稠剂已经广泛应用到纺织印花浆、染整和工业涂料等领域。