关键词 |
生产L-色氨酸,L-色氨酸总代,L-色氨酸厂家,L-色氨酸厂家 |
面向地区 |
全国 |
用 途]：营养增补剂。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用强化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添中于玉米制品，可显著提高蛋白质效价。也可以做抗氧化剂。L-色氨酸是人体不能合成的氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂
上主要用作食品营养增补剂。
改善营养 营养增补剂、抗氧化剂。色氨酸是人体重要的神经递质-5-羟色胺的前体，是人体的氨基酸之一；用于孕妇营养补剂和乳幼儿特殊奶粉；还广泛应用于食品、饲料中
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