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其实花卷的做法并不复杂，而且利用各种不同的材料制作而成的花卷口味是各异的，但是味道同样香甜和可口。尤其适合我们作为每天早上的早餐食用，再加一杯牛奶就是一款不错的丰盛早餐呢。
难忘的味道总想要追逐跟找回，如果要制作一种回忆，把对家人的爱都揉在这小小的花卷中，无疑是好的一种选择，也能让手艺传承，回忆定格。而这花卷的做法也是十分简单的。
广式早茶，可追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种路边店，名为“二厘馆”， 门口挂着写有“茶话”二字的木牌，仅以几把木桌木凳迎客，是供拉车扛包的苦力歇脚的低档茶馆，每次茶费仅2厘钱（1毫有72厘），除了喝茶，还有花生瓜子之类廉价小吃聊以解乏。
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