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在多数咖啡店里,店家地控制住烘焙程度、牛奶种类、打奶泡的手法,才能将一杯完整的咖啡端到用户的面前。但,总是意味着不低的学习成本和器械成本,再加上对很多“路过歇脚喝一杯”的客人来说,好与不好,总是没有那么明显的差别。于是在咖啡的口味上另辟蹊径,仿佛就成为了商家们在咖啡路上新的财富秘密。
对美食研究绝不含糊的中国食客,早就催生出了市面上各式各样本土化的咖啡产品,它们或许味道并不出众,但必然拥有着让人过目不忘的噱头。
炎热的夏季依然阻挡不了我们家小朋友爱吃肉的胃口,基本上每一餐都是无肉不欢的,不过长身体的孩子,多吃一些肉对生长发育也是很有帮助呢。适合夏天吃的滋补肉菜也有很多,除了鸡鸭肉之外,猪肉就是常见的肉类食材了,比牛羊肉营养实惠。我们家孩子平时爱吃排骨,排骨的肉质鲜香,肥而不腻有嚼劲,营养也很丰富。除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有磷酸钙、骨胶原,可为幼儿和老人提供一定的钙质。贵了点,但孩子爱吃也值得。
鱿鱼须焖排骨的做法也非常简单,这里用的是干鱿鱼须,烹饪之前先用水泡软,然后洗干净切成小段。排骨提前用清水浸泡去血水,也可以先焯水,加入香料和馅料一起下锅炒香,再加点水焖一下,将食材焖至完全熟透即可。喜欢吃排骨软烂一些的可以焖的时间长一些,这里焖了15分钟,口感是鲜香有嚼劲的,越嚼越香那种。
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桃子能润肠通便,在水果当中,这个功能看似一般。但桃子还是有优点,因为性温,所以桃子润肠通便的时候,基本不会伤害脾胃。香蕉、火龙果也等水果也润肠通便,但是它们性凉,容易损伤脾胃的阳气。所以说,在现在这个季节,如果吃润肠通便的水果,桃子。
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夏天多吃黄瓜可以很好地补充身体的营养,清热、生津止渴,很适合消暑的。除此之外,膳食纤维的含量很高,小仙女们可以多吃一点,有助于排便,避免便秘。这道黄瓜凉皮简单快速又爽口,清爽滑嫩,清热消暑,还带有黄瓜的清香,这样吃比普通凉皮还过瘾!
重庆美食,蒸鸡蛋,鸡蛋液倒入橙皮里面之后,将切掉的盖子盖在橙子上面,然后用牙签固定,蒸锅中加入足够量的水,将装有鸡蛋液的橙子放入到蒸屉上面,等到锅中的水煮开之后,再蒸10分钟,做好的蒸鸡蛋清香可口,嫩滑Q弹。
乳酸菌饮料在市场上,其实并不是酸奶,而是在酸奶加工工艺中添加了大量的水和各种食品添加剂,这种饮料的营养成分非常低。它实际上是一种饮料,与牛奶无关,因为牛奶中的营养成分很少。
当我们饭后一两个小时吃完后,如果我们能在这个时候喝点酸奶,它就能促进我们以前吃过的食物的消化。但请记住,在吃酸奶之前好不要喝,主要是因为此时胃液会更酸,这时很容易导致酸奶中的有益细菌被杀死。当我们吃酸奶时,它可以使酸奶和食物充分混合,从而帮助我们消化,还能刺激我们的肠胃分泌更多的胃液,这对我们消化和吸收食物营养更有利。
临近夏至,气温也会持续升高,即将进入一年中热的三伏天,老话说“暑热多汤,三伏吃姜”,闷热的环境下出汗多,体内的盐分和微量元素也会随着汗液流失,不及时补充营养和水分可能会出现乏力、口干舌燥等不舒服的状况,这时候除了要防暑降温,还是要多喝一些汤来补充水分和营养。
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