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面向地区 |
全国 |
重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，其又麻又辣的性情，嘴巴麻到失去味觉，舌头直打颤，却还是停不下继续吃的冲动。
地道的重庆火锅底料才是王道，辣客家的花椒、麻椒来自重庆人自家种植，每天提前熬制辣油锅底，并用小袋密封装好次日备用，一锅一袋锅底料足。一锅汤底，海椒共花椒铺成大红色，看着便诱人。当然还有清汤的锅底，那个猪肘子真的软糯到能将你的心融化，我都怀疑自己是去吃火锅，还是去吃人家的猪肘子了。
火锅创新的根基。特色火锅作为市场上的补充，不失为企业迅速壮大发展和创建的一种好的选择。
深秋开一家火锅店，为冬季火锅做准备吧，火锅四季都是旺季，显然秋季和冬季会更加的，因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。而火锅店成为人们消费的优势选择，那么我们就来一起探索一下成功开一家火锅店有哪些影响因素吧。
1、经济发展对火锅的影响，其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。
2、传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、特性等。
3、周边环境对火锅的影响，包括政策环境，如开办地的状况、的效率等;基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠，如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
火锅底料产业链下的文化趋势：
一、 大打主题牌，比如绿色牌、牌、健康牌、文化牌、生态牌等，以富有特色的主题来塑造鲜明的企业文化和企业个性。
二、 资金密集型行业介入的趋势渐盛，比如房地产业、旅游业，将使火锅中市场的竞争更趋白热化，也对老牌火锅企业提出了更高的要求。
三、 传统火锅类型依然是火锅市场上的主力，而且会长期保持这种优势。传统火锅的基本味型是千来被广大群众所接受的。
| 主营行业：火锅料 |
| 公司主营：火锅加盟,火锅底料,火锅蘸料,调味品 |
| 采购产品：辣椒，花椒 |
| 主营地区：重庆 |
| 企业类型：有限责任公司 |
| 注册资金：人民币100000万 |
| 公司成立时间：2011-03-02 |
| 经营模式：服务型 |
| 最近年检时间：2016年 |
| 登记机关：重庆市工商行政管理局南岸区分局 |
| 经营范围：餐饮管理。（法律、行政法规禁止的项目，不得经营；法律、行政法规规定应经审批或许可的项目，经批准后方可经营）。 |
| 公司邮编：400000 |
