关键词 |
番茄红素厂家,山西番茄红素,番茄红素厂家生产,番茄红素厂家 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
【产品名称】:番茄红素
【英文名】:lycopene
【提取部位】:茄科植物番茄的新鲜果实。
【主要成分】:番茄红素
【规格】:10% 番茄红素
【外观】: 深红色
【产品性状】:针状深红色晶体
【检测方法】:HPLC
番茄红素用于类胡萝卜素复合产品,主要与α一胡萝卜素、β一胡萝卜素和叶黄素合用于功能性食品。
番茄果实中的番茄红素有两种存在状态:其中大部分是以细长的、针状的结晶形式存在于有色体中,呈现明亮的红色。当番茄红素的结晶形成时,质体膜消失,色素结晶自由分散在原生质中,在显微镜下观察时,可以看到小粒状的有色体,
针状深红色晶体
番茄红素是合成品番茄红素晶体为红色,几乎不溶于水,溶于氯仿等*溶剂,对热、光、空气和湿度均敏感,容易氧化。*品番茄红产品为深红色油溶性分散物,
具有一定的黏性
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