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关键词 |
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面向地区 |
全国 |
品牌 |
超氧化物歧化酶厂家 |
重金属 |
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酶活力 |
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酶活力保存率 |
99% |
有效物质含量 |
99% |
产品类别 |
超氧化物歧化酶 |
适用范围 |
食品添加剂酶制剂 |
级别 |
食品级 |
类别 |
食品添加剂 |
鸿韬生物超氧化物歧化酶的生产厂家食品原料售后保障
一、简介
SOD是Super Oxide Dismutase 缩写，中文名称超氧化物歧化酶，是生物体内重要的酶，广泛分布于各种生物体内，如动物，植物，微生物等
二、性状
白色粉状
三、用途
SOD 在蔬菜水果中含量较高，如香蕉、山楂、刺梨、猕猴桃、大蒜等，其他如扇贝、鸡肉等中也有分布。SOD 的活性在果皮中果肉，在新鲜水果中放置后的水果。
1.生物发酵提取
2.耐热性强，90℃ 环境120分钟酶活几乎没有损失，100℃环境60分钟酶活保持90%以上；
3.稳定性高，在pH4.0—11.0范围内酶活稳定，在常温下保存两年酶活维持在95%以上；
4.分子量小，容易被吸收；.
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
主营产品传明酸，谷胱甘肽，熊果苷，维生素C，瓜尔胶，黄原胶，L-精氨酸、各种营养强化剂，各种增稠剂。
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