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食品级GMP生产厂家GMP厂家

更新时间:2025-01-13 00:44:23 编号:d12nhkjo05b839
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产品详情

食品级GMP生产厂家GMP厂家

关键词
生产厂家,厂家,名称,价格
面向地区
全国
品牌
GMP生产厂家
原产地
山东
有效物质含量
其它
含量%
其它
执行标准
GB
外观
GMP
主要物质
GMP
型号
食品级
CAS
见说明
香型
GMP

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一、产品简介

  • 中文名称:     GMP ( 5'-鸟苷酸二钠)

  • 英文名称:        Guanosine-5'--monophosphate Disodium salt

  • 英文别名:        5'-GMP 2Na;Disodium 5'-Guanylate

  • CAS号:        5550-12-9

  • 分子式:        C10H12N5Na2O8P.xH2O

  • 分子量:        407.18

  • 纯度:        ≥98%


二、产品性状

无色至白色结晶,或白色结晶性粉末,含约7分子结晶水。味鲜,鲜味阈值为0.0125g/100mL,与谷氨酸钠并用有很强的协同作用。不吸湿,溶于水,水溶液稳定。在酸性溶液中,高温时易分解,可被磷酸酶分解破坏,稍溶于醇,几乎不溶于醚。


三、产品用途

主要用途用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。


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