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进口和销售食品添加剂有什么要求?
《食品法》第九十八条规定,进口商应当建立食品添加剂进口和销售记录制度,如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于两年。
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进口食品添加剂标签有什么要求?
根据《食品法》第九十七条规定,进口的食品添加剂应当有中文标签;依法应当有说明书的,还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合《食品法》以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品标准的要求,并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
食品添加剂说明书应置于食品添加剂的外包装以内,并避免与添加剂直接接触。进口食品添加剂标签、说明书和包装不得分离。
食品添加剂进口报关手续资料:
1、进出口经营权;
2、原产地证书;
3、中文成份表;
4、MSDS 中文报告;
5、危险品包装证明 (危险品需要提供);
6、危险品等级分类鉴定报告(危险品需要提供);
7、装箱单、及合同等;
8、产品信息:品名、数量、包装、重量及体积等;
9 其他按要求提供的其他证书(根据具体添加剂种类来判断)
食品添加剂进口的一般流程:
1、食品进口国内国外收发货人备案
2、备货
3、准备单证
4、装船
5、海上运输
6、制作中文标签
7、发货到港
8、食品中文标签预审核
9、换单
10、报检
11、报关
12、交税
13、货物放行
14、货物拉到整改仓库贴标签
15、商检部门抽样检查
16、标签备案
17、货物可以拉到客户仓库
18、商检部门做安全检测出卫生
食品添加剂进口报关操作中常见疑难点:
1、产品成分明细含量及比例。
2、合成材料的商品编码归类。
3、样品涂料油漆的进口是否需要备案。
4、海关核价。
5、危险品申报企业资质要求。
6、食品添加剂的陆运/海运/仓储要求。
7、粉末状化工品取样化验要求。
一般食品添加剂种类:
1酸度调节剂:用来维持或改变食品酸碱度的物质。
2抗结剂:用来防止颗粒或粉状食品聚集结块,保持其松散或自由流动的物质。
3消泡剂:在食品加工过程中降低表面张力,消除泡沫的物质。
4抗氧化剂:能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,增加食品稳定性的物质。
5漂白剂:能够破、抑制食品的发色因素,使其褪色或使食品免于褐变的物质。
6膨松剂:在食品加工过程中加入的,能使产品发起形成致密多孔组织,从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的物质。
7胶基糖果中基础剂物质:赋予胶基糖果起泡、增塑、耐咀嚼等作用的物质。
8着色剂:使食品赋予色泽和改善食泽的物质。
9护色剂:能与肉及肉制品中呈色物质作用,使之在食品加工、保藏等过程中不致分解、破,呈现出较好的色泽的物质。
10乳化剂:能改善乳化体中各种构成相相互间的表面张力,形成均匀分散体或乳化体的物质。
11酶制剂:由动物或植物的可食或非可食部份直接提取,或由传统或通过修饰的微生物(包括但不限于、放线菌、菌种)发酵、提取制得,用来食品加工,具有催化功能的生物制品。
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