关键词 |
L-赖氨酸营养强化剂,营养强化剂L-赖氨酸,代理批发L-赖氨酸,饲料级L-赖氨酸 |
面向地区 |
全国 |
化学名称:L-赖氨酸;左旋-2 ,6 -二氨基己酸单盐酸盐
中文别名:L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸
中文产品名称:L-赖氨酸碱
英文产品名称:L-Lysine
化学分子式:C6H14N2O2
【性 状】:白色至微黄色结晶或结晶性粉末,有特殊甜味、苦滋味和特风味。
分子式:C6H14N2O2,
相对分子质量:146.19。263-264℃熔化并 分解,通常较稳定,高湿度下易结块,稍着色。相对湿度60%以下时稳定,60%以上则生成二水合物。与维生素c和维生素K3共存则
用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的组分之一,是一种食品添加剂。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中。
赖氨酸在促进人体生长发育、增强机体力、抗病毒、促进脂肪氧化、缓解焦虑情绪等方面都具有积极的营养学意义,同时也能促进某些营养素的吸收,能与一些营养素协同作用,更好的发挥各种营养素的生理功能。
不同人群(婴幼儿、少年、成人)对赖氨酸的需要量不同。2005年,美国食品营养基于当时研究结果,将成人赖氨酸需要量定为31 mg·kg-1·d-1