关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
[中文名称]:DL-酒石酸氢胆碱[中文别名]:重酒石酸胆碱[物理性质]:白色、吸潮性结晶粉末[用 途]:用于食品添加[包 装:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,还可根据用户需要订制包装。[运 输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒害物同运。为非危险品。[贮 存1:本品应败存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,严禁与有毒、有害物质混放,以免污染
制法: 由高浓度的环氧乙烷水溶液,在常温下与胺作用而得胆碱,使之溶于甲醇中,按摩尔值加入酒石酸中和,再经浓缩、干燥、丙酮重结晶等精制而成。
产品性状
白色、吸潮性结晶粉末。有酸味,无臭或有不愉快的胺臭。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于及苯。
胆碱是维生素之一。它以磷suan酯或是作为乙酰胆碱的形式广泛分布体内,与磷酯的代谢、神经冲动的传递以及阻止异常量的脂肪在中积累(抗脂肪肝)有关。
营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素,人们为了获得全面的营养需要,就要同时食用好多种类的食物,食谱比较广泛,膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。
食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等。
主营行业:食品添加剂 |
公司主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂--> |
主营地区:山东省 |
企业类型:个体经营 |
公司成立时间:2010-01-01 |
员工人数:5 - 10 人 |
研发部门人数:5 - 10 人 |
经营模式:生产型 |
经营期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年检时间:2021年 |
是否提供OEM:否 |
公司邮编:272000 |
公司邮箱:876708364@qq.com |