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江苏蛋白糖生产厂家

更新时间:2025-01-24 01:57:03 编号:c41u2o3qsde5dc
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  • 蛋白糖

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张经理

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江苏蛋白糖生产厂家

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面向地区
全国
有效物质含量
99

甜味,明快,清爽,无蔗糖甜的腻感,滞重感现象,同时,蛋白糖又是一种低热值的甜味剂。其热量约为蔗糖的1:300,是一种良好的甜味剂,因其是一种低热量的 甜味剂。

与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加2%~3%于糖精中,可明显掩盖糖精的不良口感

与香精混合,具有的增效性,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等,能使香味持久、减少芳香剂用量。

另外有许多化学工作者称它是:安赛蜜、阿斯巴甜,糖精等的复配而成的。主要用途是作为食品添加剂,添加在食品中,如:饼干,糕点等,增加其甜度及口感。

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