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啤酒始终坚持“精酿细作，瓶瓶流，持续改进，满足需求”的质量方针，消费者满意是我们永远追求的目标。酿造过程百道工艺啤酒酿造主要成分：深层河谷水，麦芽，啤酒花。产品采用低温膜过滤技术和无菌包装技术生产瓶装纯生啤酒等技术。啤酒厂家薄利
看酒体色泽：普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色。 看透明度： 酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入无油腻的玻璃杯中时，泡沫应迅速升起，泡沫高度应占杯子的三分之一，当啤酒温度在8-15℃时， 5分钟内泡沫不应消失：同时泡沫还应细腻，洁白， 散落杯壁后仍然留有泡沫的痕迹（"挂杯"）。
啤酒在啤酒生产中，小麦很少作为辅料使用，主要用于制造小麦芽继而用于上面发酵啤酒的酿造。如酿制含酵母的小麦啤酒、白啤酒等，啤酒保质期长。采用酶制剂及麦汁澄清技术，可有效去除啤酒中多余的蛋白质，从而延长其保质期
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