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炎热的夏季依然阻挡不了我们家小朋友爱吃肉的胃口，基本上每一餐都是无肉不欢的，不过长身体的孩子，多吃一些肉对生长发育也是很有帮助呢。适合夏天吃的滋补肉菜也有很多，除了鸡鸭肉之外，猪肉就是常见的肉类食材了，比牛羊肉营养实惠。我们家孩子平时爱吃排骨，排骨的肉质鲜香，肥而不腻有嚼劲，营养也很丰富。除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有磷酸钙、骨胶原，可为幼儿和老人提供一定的钙质。贵了点，但孩子爱吃也值得。
排骨的吃法也有很多，蒸、煮、焖、炸、烤等等，每一种做法都各有风味，蒸排骨是我们家夏天比较常见的做法，但吃多了蒸排骨了，偶尔也想要换种其它的吃法，近小朋友就迷上了我做的：鱿鱼须焖排骨。鱿鱼须本身味道就很鲜美，口感Q弹有嚼劲，搭配上鲜香有嚼劲的排骨一起焖，味道更是鲜上加鲜，大人孩子都特别爱吃，下饭下酒都很赞。
鱿鱼须焖排骨的做法也非常简单，这里用的是干鱿鱼须，烹饪之前先用水泡软，然后洗干净切成小段。排骨提前用清水浸泡去血水，也可以先焯水，加入香料和馅料一起下锅炒香，再加点水焖一下，将食材焖至完全熟透即可。喜欢吃排骨软烂一些的可以焖的时间长一些，这里焖了15分钟，口感是鲜香有嚼劲的，越嚼越香那种。
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夏天水果丰盛，让人吃着过瘾。北方地区，这个时候常见的就是桃、杏和李子了。常听人说“桃养人，杏伤人，李子树下抬死人”，这么说对吗？从中医角度来看，上面这句话有些道理，但说法夸张，也不全面。桃、杏、李都有食疗功能，也都有禁忌。吃对了，有益健康。吃多了或吃错了，有害健康。火锅店水果，火锅底料批发重庆武姐：壹叁玖捌叁伍叁陆捌叁叁。
进入夏季，气温升高，我们的身体十分容易大量的出汗，流失了大量的水分和电解质等等。而瓜中富含水分和矿物质，恰好能补充夏季由于流汗带来的损失，是对抗酷暑的佳食物。小时候常听老人说“夏吃瓜、秋吃果”，意思是饮食要顺应天时，夏季要多吃瓜。火锅底料批发重庆武姐：壹叁玖捌叁伍叁陆捌叁叁。
夏天多吃黄瓜可以很好地补充身体的营养，清热、生津止渴，很适合消暑的。除此之外，膳食纤维的含量很高，小仙女们可以多吃一点，有助于排便，避免便秘。这道黄瓜凉皮简单快速又爽口，清爽滑嫩，清热消暑，还带有黄瓜的清香，这样吃比普通凉皮还过瘾！
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