关键词 |
辣叁成烧菜火锅底料价格实惠,销售番茄汤火锅底料配方大全,火锅底料淑芬掌中宝串串香底料一站式供货,销售番茄汤火锅底料研发定制 |
面向地区 |
全国 |
北京羊肉涮锅——吊人胃口
过去的人们喜欢把羊肉放在沸水里烫熟后沾着调料吃，老北京叫涮羊肉。那时主要就吃的那个肉，再就个烧饼。现在不同了，人们不想只吃肉了，有那么多可以涮着吃的东西，想吃干吗不吃呢?所以什么鱼啊，虾啊，菜啊，甚至药啊都往锅里涮，有些人不吃羊肉，其它的食物一样喜欢这样乱七八糟的涮着吃，那这种吃法当然就不能再叫涮羊肉了，就改一改，叫它火锅吧，反正都是火把锅里面的水烧的沸腾了然后涮。
为什么火锅里要放香料？
，是呈香、增香和抑臭的需要。重庆火锅，特别以“老火锅”为代表的传统火锅的底料生产，以牛油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣为主材，不施放香料，靠厨师掌握火候来确定底料的呈香度，特别是依靠牛油熟化后的呈香，但牛油本身具有腥臭味，仅靠姜、蒜等物料不能有效的抑制牛油的臭味。因此，重庆老火锅给人的感觉只是厚重、油腻，而缺乏香味，而我们研制的火锅底料香料中按科学配方将数十种天然香料有机组合，添加于火锅底料中起到抑臭、去邪、呈香、增香的作用。
5G网络让万物互联不再是梦想，也必将给火锅行业带来深刻变化。人们预测在5G技术的推动下，火锅行业将在以下方面产生质变：物联网推动自动生产流水线发展，标准化作业将成为火锅产业规模生产的突破口。通过大数据获得判断和未来预期，共享采集高性价比原材料。VR和AR技术将更为成熟，在餐厅服务人员的虚拟训练、远程点单、就餐时的娱乐项目以及广告宣传等领域有的应用潜能。
火锅，传承千年的国民美食，在今天被赋予了新的内涵。用健康理念、个性化、跨界思维与科技手段改造后的火锅产业，将持续焕发活力，成为餐饮行业的创新工场和淘金乐园！
重庆易厨易菜食品科技有限公司是一家集火锅底料的研发、生产、销售和服务于一体的现代化企业。公司以“品质”为根本，致力于成为火锅底料行业的者。立足于市场，紧密结合火锅行业特点，深度挖掘客户需求，公司建立了一支、高素质、高标准的型团队，以川渝为核心，逐步辐射的通路战略进行布局，现已在多个大中城市以及海外形成了营销服务网络。
我们为您提供底料解决方案，根据客户需求提供的产品，令伙伴品牌长远发展，更具竞争力的餐饮企业，好的品牌形象有助于提升企业，好的味道有助于提升企业整体竞争力。产品崇尚健康与自然，一切遵循自然之道，还原自然之味。为把关底料供应，公司在各原材料生产地进行定向原料采购。公司一直坚持“民以食为天，食以安为先”的生产理念，顺利通过各项安全生产体系各项认证，依托于强大的研发实力，融合的科技生产技术，快速响应客户的需求变化，为行业客户提供健康、美味、营养的火锅底料产品。产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念，开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上坚持以“永远做到顾客想到之前”为 服务理念，使企业在激烈的市场竞争中处于水平。
————— 认证资质 —————
