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国内生产番茄红素厂家供应番茄红素厂家

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更新时间：2024-05-15 01:27:18 编号：b82jp9ak0d88f1
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关键词
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面向地区
原产地
其它
主要用途
食品等补充营养
保质期
24个月
有效物质含量
99
主要营养成分
番茄红素

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中文名称:番茄红素

英文名称:Lycopene

CAS号:502-65-8

分子式:C40H56

分子量:536.87

EINECS号:207-949-1


番茄红素是脂溶性色素，可溶于其他脂类和非极性溶剂中，不溶于水，难溶于强极性溶剂。纯的番茄红素虽然不溶于水，但当它与某些物质如蛋白质结合形成复合物时，则具有较高的溶解度。


用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。

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