关键词 |
出售荣和1915,广东荣和1915,销售荣和1915,销售荣和1915 |
面向地区 |
全国 |
高粱是产于茅台本地和周边的糯性高粱 , 俗称红缨子高粱 , 颗粒坚实饱满 , 粒小皮厚 , 支链淀粉含量达88%以上的高粱 , , 酱香酒出酒率很低 , 所以1斤酱香是:5斤高粱出1斤酒。
很多人喝酒,一直酱香酒。这是因为酱香酒风味特,清香淡雅,柔和醇厚,余香绵长。荣和酒业秉持前匠心制酒精神,造就了多款经典酱酒。所以不少老酒友认为荣和经典,堪称酱酒。荣和经典酒具有较高的酸度,是其他酒的3至5倍,高酸主要成分是乙酸和乳酸。
荣和烧坊酱酒至少窖藏5年才有资格出库,以“固态法”生产的白酒中绝大多数,刚蒸馏出来就高达60°—70°,舍弃口感,再次加水调和才能达到适宜饮用的度数,只有酱香酒刚蒸馏出来就是原度数53°,1年酿造 5年窖藏。