关键词 |
酸味剂柠檬酸铁,柠檬酸铁价格 |
面向地区 |
品牌 |
其它 |
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产地 |
国产 |
包装规格 |
25KG |
包装 |
桶装 |
名称 |
柠檬酸铁 |
适用 |
所有 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
常温 |
柠檬酸铁食品级柠檬酸三铁
酸味剂柠檬酸铁
厂家直发邯郸用量添加量邯郸
柠檬酸铁(Ferric citrate)，也叫做柠檬酸三铁，无机化合物。是一种可食用的柠檬酸盐。常用作酸味剂。也可用作医药方面。
物理性质
性状：红褐色透明小薄片结晶，或结晶性粉末。
溶解性：不溶于，在冷水中慢慢溶解，在热水中很易溶解。
化学性质
水溶液呈酸性，受光和热的影响逐渐还原为亚铁盐。
用途
用作铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等；用作放射性医，用于检查铁代谢异常及造血功能。
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