关键词 |
DL-丙氨酸价格,山西DL-丙氨酸,经营DL-丙氨酸,DL-丙氨酸用途 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
【产品用途】DL-丙氨酸用作：营养增补剂。调味料。
【产品应用】
DL-丙氨酸应用于调味品。能增强化学调味料的调味效果、改善有机酸的酸味、提高腌制效果、提高含醇饮料的质量、防止油类氧化、改善浸渍品的风味。也可用作营养增补剂、维生素B6中间体、饲料添加剂等，亦可作生化试剂。
产品功用】
1.DL-丙氨酸增强化学调味料的调味效果。
2.具有特殊的甜味，可以改善人造甜味剂的味感。
3.改善有机酸的酸味；改进醋的风味；
4.提高腌制效果。
5.提高含醇饮料的质量。
6.防止油类氧化。
7.改善浸渍品的风味；具有酸味，使盐入味快，提高腌制咸菜、酱菜的效果，可缩短腌制时间，改善风味；
9.GB2760-2001规定为允许使用的食品用香料。
【产品运输】
DL-丙氨酸防止日晒、雨淋；严禁与、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。
【产品贮存】DL-丙氨酸应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与物质混放，以免污染。
白色结晶粉末,无臭,有甜味。有甜味，甜度约为蔗糖的70。200以上开始升华，熔点297（分解）。易溶于水（17，25），微溶于（0.2/80酒精）。5水溶液的pH值5.57.0.化学。
【性状】本品为白色结晶性粉末。本品在水中微溶解，在、正己烷或二氯甲烷中不溶。比旋度 取本品，精密称定，加15mol/L甲酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中约含40mg的溶液，立即依法测定（通则0621），比旋度为+14.5°至+16.5
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