全国羊奶为什么陕西关中的比较好如何选购羊奶粉
被誉为“中国奶山羊之乡”的陕西，是全国大的奶山羊生产基地，奶山羊良种规模、存栏和羊乳产量、羊奶加工能力、羊乳制品产量、羊乳品牌数量、羊乳制品市场占有量等六项指标均稳居全国位。20世纪70年代初，陕西羊奶产业开始起步，西北农科学院负责奶山羊良种推广，陕西省商业局负责抓乳品加工。当时国家给关中地区有奶山羊的县投资建设了一批乳品厂，这些小乳品厂奠定了今天陕西省乳制品大省的基础。20世纪80年代，陕西省乳业步入成长阶段。随着国民经济的发展，社会对乳制品需求增加，乳品企业开始进行大规模技术改造，引进国外乳制品加工设备，促进了陕西省奶牛、奶山羊养殖和乳品加工业的发展。
2008年，牛奶粉爆发信任危机，与其相对应的是羊奶粉产业迎来发展机遇，以关山、御宝、和氏等为代表的陕西羊奶粉异军突起，快速成长，自此陕西羊奶粉终于跻身于中国乳制品主体市场。
2009-2011年，国内羊奶粉品牌如雨后春笋般涌现，市面流通的羊奶粉品牌一度达到两三百个，陕西婴配羊奶粉工厂数量也陆续增加至十多家，成为国产羊奶粉产销大省。至此，国产羊奶粉初露锋芒。有数据表明仅2011年一年，陕西羊奶销售收入就达5个多亿。
2017年被认为是“羊奶发展元年”，行业数据显示，2017年时已有近20家乳企取得了羊奶婴幼儿奶粉生产资格，品牌数量突破200个，包括雅士利、飞鹤、圣元、澳优乳业等大型乳业均已涉足羊
奶粉的生产经营。
数据显示，2018年我国羊奶粉市场需求量已达70亿。而陕西市场作为全国中国羊奶产业大省，2018年底，羊奶销量就占到了全国市场的85%以上。依托丰富的羊奶产业资源，陕西孕育了今世康、和氏、雅泰、美力源、秦龙、百跃、红星美羚等一批的本土羊奶企业。而伴随着羊奶粉市场的进一步发展以及陕西大力发展羊奶政策，例如像头部乳企飞鹤也在陕西布局羊奶建设，陕西羊奶产业优势进一步凸显。
陕西羊奶产业优势
1、地理优势
陕西位于中国中部，黄河中游地区，横跨三个气候带，干热的气候非常适合奶山羊的生长；陕西的农业以小麦和玉米为主，为奶山羊的饲养提供了丰富的饲料来源。
2、品种优势
我国奶用山羊优良品种主要是陕西关中奶山羊和莎能奶山羊，产奶性能稳定且产奶量高。
3、规模优势
陕西奶山羊存栏量和产奶量全国，大型奶山羊养殖基地集中在陕西。
4、技术优势
陕西拥有的奶山羊研究机构，在奶山羊饲养和良种繁育上积累了丰富的经验，并且通过与科研
机构的结合、引进国际的生产工艺和智能化技术设备等形式，已经逐渐向产业化和标准化发展。
5、政策优势
陕西省大力支持奶山羊产业发展，给予相当力度的扶持政策；同时，中国乳业、畜牧业要走出绿色、低碳、环保的发展之路，奶山羊是发展的。
查看全部介绍
