关键词 |
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面向地区 |
品牌 |
日落黄 |
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主要用途 |
使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质 |
外观 |
其它 |
型号 |
食品级 |
来源 |
天然着色剂 |
颜色 |
桔黄 |
主要着色成分 |
日落黄 |
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中文名：日落黄
英文名：Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
别 称：晚霞黄，夕阳黄，橘黄，食用黄色5号(日本名）
化学式：C16H10N2Na2O7S2
橙红色粉末或颗粒。
使用GB2760-2002(g/kg)：果冻0.025；果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、虾(味)片、饼干夹心、金橘、甘草橄榄、桃片、话李、芒果干、话杏，均0.1；固体饮料0.1(稀释后)、膨化食品、油炸小食品，0.1(以日落黄计)；糖果包衣、红绿丝，0.20；温风味奶、风味酸奶，0.05。
