关键词 |
植酸钠厂家,植酸钠生产厂家,植酸钠,食品级植酸钠生产厂家 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
国产 |
主要用途 |
抗氧化 |
有效物质含量 |
99 |
外观 |
白色粉末 |
执行标准 |
国标 |
包装贮存 |
桶装 |
型号 |
食品级 |
植酸钠厂家，植酸钠生产厂家，植酸钠，食品级植酸钠生产厂家，全国
简介
中文名称:植酸钠
中文别名:植酸钠;植酸十二钠;
英文名称:Sodium phytate
CAS号:14306-25-3
分子式:C6H6Na12O24P6
分子量:923.82
EINECS号:238-242-6
性状
纯白色颗粒结晶
用途
用于食品、化妆品、香皂、罐头添加剂
植酸钠，英文名称：sodiumphytate，常温下为白色粉末，易溶于水。其母体植酸是一种广泛存在于植物种子、谷物、胚芽和米糠中的有机磷酸化合物。植酸及其钠盐具有较强的金属螯合能力，是一种少见的Chemicalbook金属多齿螯合剂。这是因为植酸及其钠盐的主要功能基团是六元环结构，有24个氧原子、12和羟基和6个磷酸基，当与金属相遇时，易形成多个螯合环，且所形成的络合物稳定性强。因此，植酸及其钠盐在食品、医药、日化等行业具有广泛的应用价值。
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