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市场要想健康长久发展，没有一支稳定的业务队伍是不行的，针对市场乡镇实际情况，特殊渠道安排一名专职人员负责，形成分工明确、责任到人的管理模式。市场运作标准也只能有一个，并且把这个标准长期坚持才能达到事半功倍的效果。标准很重要，制定标准尤为重要，“水无定形、市无定势”，
做好样板店尤为重要，在做乡镇市场样板店的时候，我们遵循的是3个原则。
整改要有改观。整改后一定要把标准拔高，无论是品种、牌面、形象等要高到竞品无法逾越的标准，让竞品望而止步，丧失竞品信心。
整改要有投入。每个形象店要投入至少一个货架，产品全部都由陈列盒摆放。
整改要有固化。形象店整改好后要长期坚持，严防三天打鱼两天晒网。
抓落实，强有力的执行，县乡开发的有力武器,火锅底料批发供应，抓落实就是落实执行力，所谓执行力，就是把想法变成行动，把行动变成结果，从而保质保量完成任务的能力。作为一个企业，再伟大的目标与构想，再的操作方案，如果不能强有力地执行，终也只能是纸上谈兵。该市场为了落实好办事处的县乡开发方案，采用了以下4个方法进行监督、执行。
火锅底料经销商在终端操作过程中存在诸多问题：产品混乱不堪、价格体系凌乱、渠道管理乏力、业务执行参差不齐、新产品推广不利、业务员跑大店漏小店、钻制度漏洞、主劳臣逸等等。长此以往，终造成终端动销不畅。因此，作为经销商，有必要重新认识终端。
经营过程中，经销商经常走进以下五个误区：重销售、轻市场；重大客户、轻小客户；重大产品、轻小产品；重激励、轻管理；重中间轻两头。这五个误区也是经销商遇到各种经营问题的主要诱因。冰冻三尺非一日之寒，经销商的经营问题也是多日积累造成的，终掉进销售不畅的深渊。
在市场运作的过程中，经销商对终端进行全面、正确的认识，才能因敌而战，面对什么样的敌人打什么仗；因地而战，在什么地点打什么仗；因己而战，有什么条件打什么仗；因时而战，在什么时间打什么仗。
火锅底料、涮料也涨价了，吃火锅除了油盐酱醋，怎能少了火锅底料和涮料，但它们也涨价了。“火锅底料股”天味食品3日披露的调研纪要显示，10月中旬，公司已对2款产品进行了提价，其他产品正在进行全面梳理。火锅丸子是不少人吃火锅时的必点品，安井、海欣两大速冻已集体宣布调价。
重庆易厨易菜食品科技有限公司是一家集火锅底料的研发、生产、销售和服务于一体的现代化企业。公司以“品质”为根本，致力于成为火锅底料行业的者。立足于市场，紧密结合火锅行业特点，深度挖掘客户需求，公司建立了一支、高素质、高标准的型团队，以川渝为核心，逐步辐射的通路战略进行布局，现已在多个大中城市以及海外形成了营销服务网络。
我们为您提供底料解决方案，根据客户需求提供的产品，令伙伴品牌长远发展，更具竞争力的餐饮企业，好的品牌形象有助于提升企业，好的味道有助于提升企业整体竞争力。产品崇尚健康与自然，一切遵循自然之道，还原自然之味。为把关底料供应，公司在各原材料生产地进行定向原料采购。公司一直坚持“民以食为天，食以安为先”的生产理念，顺利通过各项安全生产体系各项认证，依托于强大的研发实力，融合的科技生产技术，快速响应客户的需求变化，为行业客户提供健康、美味、营养的火锅底料产品。产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念，开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上坚持以“永远做到顾客想到之前”为 服务理念，使企业在激烈的市场竞争中处于水平。
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