关键词 |
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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
中文名称：D-泛酸钙
英文名称: D-PANTOTHENIC ACID
CBNumber: CB7716522
分子式: C9H17NO5
分子量: 219.23
CAS号: 79-83-4
含量：99%
性状:为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。 在水中易溶,在乙醇中极微溶解。
比旋度:取样,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml 中含50mg的溶液,依法测定,比旋度为+25°到+28.5°。
特性: 右旋和左旋泛酸的钙盐的混合物。白色粉末,无臭,带苦味。略有吸潮性。空气中稳定。其溶液对石蕊试验呈中性或碱性。无旋光性。极易溶于水,溶于甘油,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。
人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素，人们为了获得全面的营养需要，就要同时食用好多种类的食物，食谱比较广泛，膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。
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