产品名称 |
鸵鸟丝,鸵鸟干,鸵鸟棒,鸵鸟肉 |
面向地区 |
品牌 |
鸵小仙 |
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包装规格 |
58g |
保质期(天) |
365 |
保质期 |
12个月 |
售卖方式 |
包装 |
特殊提货凭证 |
其它 |
加工工艺 |
其它 |
包装系列 |
简装系列 |
地方风味 |
其它 |
储藏方法 |
干燥 |
口味 |
五香/麻辣/沙嗲/香辣 |
鸵鸟养殖开发的社会效益和经济效益
鸵鸟的适应性很强。可以在零下三十度至零上四十五度的自然环境中正常生产、繁殖,对生存的地理条件要求较低,不必占用耕地,可以充分利用沙荒、丘陵、坡地和干旱地区。对鸵鸟养殖地周围环境不会造成污染,鸵鸟以露天围栏饲养为主,投资省、建场快,且饲养多以青饲料为主。因此,发展鸵鸟产业有利于充分利用我国的饲草资源,发展饲草业:有利于开发我国大片的沙荒地,改良非耕地;有利于农业产品结构的调整,形成地区新的经济增长点;有利于促进农村经济的发展,帮助农民脱贫致富;有利于相关产业的建设,安置剩余劳动力;有利于市场繁荣,丰富人们的菜蓝子”,社会效益明显。
鸵鸟价值高,可转化、开发价值更高。根据目前国内鸵鸟市场行情,每只种鸟的价值依照其生产性能的不同,一般为3.5-5万元。如果是进口种鸟,价值则更高,一般在7万元以上。鸵鸟的繁殖能力很强,生长速度快。进入繁殖期的种鸟,年产蛋量约为80枚,如果受精 率、孵化率及成活率均按80%计算,则每年可产出40只幼鸟。幼鸟10个月即可达到100公斤以上,若出肉率按45%计算,一只育龄雌鸟在一个生产年度内可产出鸵鸟肉1800公斤。根据中国鸵鸟协会提供的收购信息,每公斤鸵鸟肉的收购价为60元,则产出价值为10万元。相应的还可 产出40张鸵鸟皮革,每张皮革的售价依据等级的不同,在1500-3000元之间。另外鸵鸟的羽毛、骨骼、蛋壳等都可加工制做成上市产品,鸵鸟还可作为观赏动物供游人观赏。
鸵鸟多种食用价值
鸵鸟全身都是宝。肉嫩鲜美,高蛋白,低胆固醇,在发达国家鸵鸟肉被确认是健康的佳绿色食品。鸵鸟肉营养丰富,具有的营养价值,品质优于牛肉。特点是:低脂肪,低胆固醇,低热量,可减少心血管疾病和癌症的发生。加之鸵鸟无灾害,鸵鸟肉已经成为国际公认的绿色健康食品。
鸵鸟肉鲜嫩滑润,汁多味美,口感好,无异味,且具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇,低热量的特点,其单位脂肪含量仅为牛肉猪肉的十分之一,但是其铁钙锌栖等的含量均一般肉类,还含有27种人体的氨基酸。以养阳壮腰的中药杜仲,巴戟炖鸵鸟肉,有滋阴,健肾补腰之功效,且汤味鲜美可口,为冬日中老年的补益汤品。譬如一般的牛,羊,鱼肉均含有较高的胆固醇和脂肪,
为了避免肥胖症和产生心脑血管疾病,一些人不得不控制吃肉。鸵鸟则相反。每百克鸵鸟肉的胆固醇含量是牛肉的6分之1,是鸡肉的18分之1,脂肪含量是牛肉的3分之1,是鸡肉的6分之1.钙含量是牛肉的3倍,是鸡肉的7倍。铁含量是牛肉的5倍,是鸡肉的7倍。锌含量是牛肉的3倍,是鸡肉6倍。
鸵鸟掌的特点:高蛋白,高锌,高硒,高铁,低胆固醇,低脂肪,低热量。鸵鸟掌营养丰富,具有的营养价值,是绿色健康食品。
鸵鸟油
鸵鸟油易溶于有机溶剂。微溶于水,脂肪酸相对含量为:油酸40%,亚油酸约19%,软脂酸22%,硬脂酸7.6%,其中不饱和脂肪酸含量高达65.2%,明显其他动物油,而不饱和脂肪酸含量高的油脂,不仅营养价值高,而且还对心血管疾病有一定的治疗和预防作用。科学家对鸵鸟油进行仔细研究后认为,虽然鸵鸟中的脂肪酸大部分是短链的脂肪酸,但却具有长链脂肪酸的所有性质。而且鸵鸟油在皮肤上会维持很长时间而不分解,不会堵塞毛孔引起粉刺,具有很强的渗透能力和明显的作用,这在化妆品的发展和市场开发方面是一个非常有力的特性。
近年来,澳大利亚和美国的科学家对鸵鸟油在医药领域的研究表明,鸵鸟油不但在治疗烧伤,烫伤方面有很好的效果,而且还具有消炎和防晒的作用。相对于其他药物而言,假如了鸵鸟油的药物在减轻关节炎引起的疼痛和治疗关节炎方面具有更积极的效果。目前,由于中国在鸵鸟油这个领域的研究还比较少,人们对鸵鸟油的性质及其在护肤等方面的贡献缺乏足够的认识,国内有关鸵鸟油的应用基本上都集中在饮食方面。在化妆品和医药领域尚未开发。然而鸵鸟油凭借其特的理化性质,已经引起国外学者的高度重视并开始在制药和化妆品领域中得到应用。鸵鸟油得到广大客户的认可是长期的使用中建立起来的。鸵鸟油主要针对无菌性炎症(鼻炎、咽炎、前列腺炎等)。有很强的渗透肌肤的能力可以渗达骨骼或者肌肤深处同时还有消炎灭菌的功效。对肩周炎、颈椎有很好的治疗效果。鸵鸟油、薄荷脑、芦荟、蔬菜甘油、柚子粒提取液、桔皮提取液、榛子树汁、丝兰花提取液、十烷基葡萄糖等。功效:强力渗透,舒缓疲劳,松弛肌肉、促进再生,修复受损,滋润皮肤,淡化皱纹。适用症状:病、关节炎、颈椎病、腰肌劳损、跌打损伤、骨质增生、皮肤湿疹均有良好疗效。