关键词 |
品牌三氯蔗糖,三氯蔗糖供应,生产三氯蔗糖,面包三氯蔗糖 |
面向地区 |
全国 |
3. 不会引起龋齿，对牙齿健康有利.
4. 具有很好的溶解性和稳定性,从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果；对辣味、奶味有增效作用，应用范围十分广泛。
4. 酒精饮料
可以起到缓解酒精饮料的辛辣口感的特作用。
乳制品 （三氯蔗糖参考添加量：60～200mg/Kg）
1. 牛奶、风味奶、人造奶制品
它能经受巴氏灭菌或温瞬时杀菌处理而不损甜度，经温瞬时杀菌处理过的产品在室温中货架期内甜度丝毫不会有所下降。
甜食（三氯蔗糖参考添加量：150～500mg/Kg）
1. 冷冻甜品
凝胶,布丁和果冻，芝麻糊，早餐谷物， 餐桌用糖
2. 糖果
口香糖，薄荷糖，硬糖，软糖，润喉糖
其它（适量添加）
主要用途
三氯蔗糖甜味，甜味特性与甜味质量和蔗糖相似。在一般食品加工和储存过程中都非常稳定，适宜于各种食品加工过程。
1）三氯蔗糖应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中；
2）高温加工工艺，如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺；
3）发酵食品；
4）水果罐头类、蜜饯类食品的生产；
5）快速灌装饮料生产线。
中文名称：三氯蔗糖
中文别名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。
英文名称： Sucralose
CAS号：56038-13-2
分子式：C12H19Cl3O8
分子量：397.64
化学名：4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脱氧半乳型蔗糖。
外观：是一种白色粉末状产品，易溶于水、乙醇和甲醇
河北九星化工产品有限公司成立于2018年08月06日，经营范围包括化工产品及原料（不含危险化学品）、食品添加剂、食品的销售
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