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浙江干酪素厂家电话

更新时间:2024-12-01 00:57:00 编号:a12m3k9tcc97f6
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张经理

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浙江干酪素厂家电话

关键词
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面向地区
全国
保质期
其它
有效物质含量
99

干酪素是一种含磷钙的结合蛋白,对酸敏感,pH较低时会沉淀。

微黄色结晶,无臭无味或有轻微香气和滋味,不溶于水和醇,溶于碱液而成酪蛋白酸盐。非吸潮性物质,常温下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有机溶剂,溶于稀碱和浓酸中,能吸收水分。

酪蛋白主要用作涂料的基料,木、纸和布的粘合剂,食品用添加剂等。作为涂料的基料约占总消费的一半,具有优良的耐水性,在颜料中能很好地分散,提高涂料的均匀性。此外,因流动性好,易于涂装施工,粗制凝乳酶蛋白主要用于制造塑料钮扣。酪蛋白钮扣与其他树脂钮扣相比,染色性、加工性、色泽鲜艳性均好,质量在钮扣中居中。干酪素与消石灰、氟化钠、硫酸铜均匀混合,再配入煤油得到酪素胶,是航空工业和木材加工部门使用的一种胶合剂。干酪素也用于生化试剂。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

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详细资料

主营行业:食品添加剂
公司主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂
主营地区:陕西西安
企业类型:个体经营
注册资金:人民币1200万
公司成立时间:2010-01-01
员工人数:5 - 10 人
研发部门人数:5 - 10 人
经营模式:生产型
经营期限:1949-01-01 至 2031-01-01
最近年检时间:2021年
登记机关:西安市工商行政管理局国家民用航天产业基地分局
开户银行:上海浦东发展银行股份有限公司西安高新二路支行
银行账号:72160078801100000200
开户人:邢文博
经营范围:生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工产品(不含易燃易爆危险品、监控、易制毒化学品)、食品添加剂的销售、技术研发、技术咨询、技术转让。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
厂房面积:5000平方米
月产量:1000000千克
是否提供OEM:
质量控制:内部
公司邮编:71000
公司邮箱:2709392183@qq.com
公司网站:www.sxcmsw.com
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