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红枣糕厂家,永州红枣糕,销售红枣糕,广式茶点红枣糕 |
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红枣存储
1.开水处理法：把红枣中混杂的干瘪枣和杂质挑出后，放入滚开的水中焯一遍，然后迅速捞出红枣，淋干水后放在日光下晒干，可以杀灭红枣表面的细菌，存放在干燥隔潮的密封容器内，便能避免红枣生虫或变质。
2.精盐法：取有盖可以密封的陶瓷容器一只，洗净晾干后备用。如果有1000克红枣，去食用精盐25克，把盐放入炒锅加热消毒，晾凉后备用。在容器内放入一层红枣后便放入薄薄一层精盐，直到把全部红枣放入后，再在上面撒一层精盐，然后盖盖封存。由于食用精盐有杀菌保鲜的功效，了红枣的质量。又因为甜的食物稍加食盐可以甜中加甜，所以不会使红枣变咸。
红枣受风吹后容易干缩、起皱、变色，因此，在地上摊晾时，好在红枣上加盖一层废旧报纸，防止直接光照和风吹。
除了作为冬季的滋补美食外，红枣糕还有一定的食疗作用。它能够提供丰富的铁质和维生素C，有助于养颜、滋润皮肤。对于经常熬夜、工作压力大的人群来说，经常食用红枣糕可以缓解疲劳、。
红枣糕作为一种传统的滋补甜品，凭借其丰富的营养、自然的香甜味道和暖身的功效受到了广泛的欢迎。在冬季或寒冷的季节里，不妨为自己和家人制作一份热腾腾的红枣糕，享受美味的同时也呵体健康。
| 主营行业：月饼 |
| 公司主营：点心,包点,糕点,月饼 |
| 主营地区：全国 |
| 企业类型：有限责任公司 |
| 公司成立时间：2021-10-26 |
| 经营模式：政府或其他机构 |
| 公司邮编：510000 |
