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黑芝麻买回来的时候,可能会有些杂质。而且如果着急用的时候,会比较麻烦。另外在咱们平时炒菜用的时候会用到熟芝麻,还有平时每天吃一些黑芝麻也不容易掉发。所以,家里备一些熟芝麻是生活中比较方便的一种办法。
做法:
1.黑(白)芝麻捡去杂质。
2.用水洗一下。
3.过滤干。
4.放平底锅中用小火炒干。
5.炒好的黑(白)芝麻放瓶子中保存。
河南省迪一油脂有限公司炒熟黑芝麻,优选原料,经过现代化精选流程层层筛选,去除各类杂质、异色粒、霉变粒,体形圆润,颗粒饱满 .应用广泛:磨油磨酱、馅料添加,食品添加、打粉养生等场景均可使用。
在家中黑芝麻的炒制方法
1.炒芝麻的时候,一定要小火。
2.芝麻慢慢地跳起来,再过一两分钟就可以了。
3.白芝麻是不是已经炒好,比较容易看出来,就是芝麻表面发黄就可以,另外炒的时候也会闻到一股芝麻的香味。
4.黑芝麻在炒的时候,因为表面是黑的。所以不太容易从表面分出来。但是,可以用手捏一个芝麻,轻轻能捏开,并且凑近闻到香味就可以了。
河南省迪一油脂有限公司炒熟黑芝麻更容易被人体所吸收。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。
黑芝麻的食用价值
芝麻蜜糕:有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻椹糊:此糊补肝肾、润五脏、湿、清虚火,常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
注:可以和黑豆打米糊同食,滋补。
河南省迪一油脂有限公司炒熟黑芝麻具有补肝肾、润五脏、力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。
黑芝麻富含维生素E,而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,还对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强,对于女性能够使雌性激素浓度提高,因此又称“生育酚” 。黑芝麻还富含镁元素,这对于男性非常重要,因为镁元素可以提高精子的活力,增强男性生育能力,因此,又称为男性的“保健素”。
河南省迪一油脂有限公司炒熟黑芝麻为本公司源头产品,常年货源稳定,产品质量,本公司诚信经营,坚持走品质路线,既对比价格,又对比品质,切实让利广大客户,实实在在做生意,良心经营,诚信经营,尽大的努力,让每一位客户满意,采购到物美的产品。
鉴别染色黑芝麻
一些无良的商人,会将白芝麻利用化学染剂染成黑芝麻,赚取中间差价。业内人士表示:芝麻染色大多是为了图个好卖相,长期过量摄入染色的黑芝麻,一定会危害健康。真是商人没了良心。很多人买黑芝麻吃为了养生结果反而花了钱,吃了一些染色剂。 所以买芝麻的朋友一定要注意,大超市里卖出的,也常有染色。买之前多留一个心眼。
1、染色黑芝麻的表象。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象,但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程,因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色,但陈年黑芝麻除外。
2、染色黑芝麻的鉴定方法:将生黑芝麻放入冷水中,如掉色快,很有可能是被染色。此外,由于黑芝麻只有种皮是黑的,胚乳部分仍是白的,可以用刀切开黑芝麻,看看里面是不是白色的。也可以将黑芝麻放在手心,如果手心很快出现黑色,说明黑芝麻很有可能是被染色了。
河南省 迪一油脂有限公司采用的自动化生产设备和完善的优化生产工艺,来保障黑芝麻的优良品质,从而赢得广大客户的认可和赞誉。
黑芝麻玉米面粉糕
【原料】黑芝麻60克,蜂蜜90克,玉米粉120克,白面50克,鸡蛋2个,发酵粉15克。
【制作】先将黑芝麻炒香研粉,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5~2小时,上屉蒸20分钟即熟。
【服法】每日服用。
【功效】《本草纲目》称:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出”。黑芝麻含的维生E占居植物性食品,而维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常用之,可抵消或中和细胞内衰老物质“游离基”的积累,起到抗衰老和的作用。据科学家实验表明,维生素E可使实验动物的寿命延长15%~75%。
河南省迪一油脂有限公司是一家从事炒熟黑芝麻生产的企业,其生产工艺具有特的优点。
黑芝麻菠菜酪
食材:鸡蛋2个,菠菜150克,玉米淀粉10克,盐适量,黑芝麻10克,油适量。
做法:
1、菠菜一片片择洗干净,放在开水中烫一下。
2、捞出后在凉水中过凉沥干水分,再将菠菜切碎。
3、玉米淀粉放小碗里,加适量水化开,打入鸡蛋,搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀。
4、碗中刷一层油,将拌好的菠菜倒入,撒上黑芝麻,放入锅里蒸10分钟即可。
黑芝麻香酥蛋卷
河南省迪一油脂有限公司是一家从事熟黑芝麻生产的企业,其生产工艺具有性、安全性、可持续性和环境友好性等优点,是一种的生产工艺。迪一公司的熟黑芝麻产品质量优良,受到消费者的一致好评,在市场上享有良好的口碑。
双色黑芝麻寿司卷
原料:
1、饭
2、炒香的黑白芝麻
3、寿司醋
4、馅(腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝等等随你喜欢)
5、寿司席、保险膜一张
做法:
1、把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀。
2、把保险膜放在寿司席上面,再把拌好醋的饭均匀铺在保险膜上,压实。
3、把各样五颜六色的丝放在离饭开头边缘的1厘米位置(就是对这自己身体的这一边),打横排放好。然后就开始慢慢地逐步把寿司卷结实。
4、注意卷的时候力度要均匀,不要大力压,这样会造成裂开。卷成条状后再用席子包住抓几次,务求结实。
6、把保险膜小心的撕走,均匀的撒上芝麻,粘实,切块。
迪一公司还拥有一支的研发团队,不断改进生产工艺,提高产品质量。迪一公司的熟黑芝麻产品质量优良,受到消费者的一致好评,在市场上享有良好的口碑。
黑芝麻杏仁蜜
黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却。每日2次,每次2~4匙,温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳,是支气管哮喘病人的食疗方,并有一定作用。
河南省迪一油脂有限公司是一家从事熟黑芝麻生产的企业,其生产工艺具有特的特点。河南省迪一油脂有限公司拥有的机械设备,确保生产过程的性和质量。
主营行业:焙烤食品 |
公司主营:食用植物油,炒货食品及坚果制品,调味料,食用农产品批发兼零售--> |
主营地区:中国,河南,尉氏,大营镇 |
企业类型:私营有限责任公司 |
注册资金:人民币500万 |
公司成立时间:2014-04-15 |
员工人数:11 - 50 人 |
研发部门人数:5 - 10 人 |
经营模式:生产型 |
经营期限:2014-04-15 至 2024-04-14 |
最近年检时间:2016年 |
登记机关:开封市尉氏县工商行政管理局 |
年营业额:人民币 10 万元/年以下 |
年出口额:人民币 10 万元/年以下 |
年进口额:人民币 10 万元/年以下 |
经营范围:食用植物油(半精炼、全精炼)、芝麻油、炒货食品及坚果制品(烘炒类、其他类)、调味料(半固态)生产销售;食用农产品批发兼零售。 |
是否提供OEM:否 |
公司邮编:475500 |
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