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马鞍山白酒

更新时间：2022-06-04 03:44:07 信息编号：962nkalkvf8921
马鞍山白酒
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  • 白酒,白酒,马鞍山

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马鞍山白酒

产品名称
白酒,白酒贴牌,浓香型白酒,酱香型白酒
面向地区
马鞍山白酒
马鞍山
白酒

马鞍山白酒
第二天是本工艺的正常流程运行，先取出窖内的一层中层母糟，再取出下层母糟和双轮，下层的一甑母糟要留作下一轮的双轮糟，然后用下层的一甑母糟为基础，加双轮母糟配比出两甑下层母糟，不足部分可加入中层母糟，然后加入粮粉拌合均匀，盖好孰糠，进行润料50分钟后，再把粮糠母糟翻拌两遍后进行装甑操作。
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粉碎五种粮食按比例准确配料后经充分搅拌，将五种粮食进行粉碎。粉碎的技术要求是：高粱、大米、糯米、小麦粉碎度均为4、6、8瓣，无整粒混入。
马鞍山白酒
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