产品名称 |
外卖半成品 |
面向地区 |
全国 |
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味府食品秘传料理包能解决餐饮商户哪些问题?
1、食材采购繁琐:店内多种食材采购于不同的食材供应商,需要各供应商的对比,采购过程非常繁琐。
2、采购价格难控:单店食材采购量小,采购价格易受到市场的价格波动,难以控制。
3、质量难保障:小批量零散采购,各进货渠道资质及产品质量无法得到保障。
4、食材处理繁琐:食材需要摘洗切配烧制等一系列繁琐过程。
5、人员成本高:需要采购人员、食材处理人员、厨师等各环节的大量人员,人员开支大。
6、口味波动大:厨师非标准化制作,口味难以统- -,波动大,对顾客造成不好的凡响。
7、菜品难以更新:人员固定化制作,无菜品研发人员,菜品种类常年不变。
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