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面向地区 |
全国 |
原产地 |
重庆 |
保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
特色服务一词,可谓是耳熟能详,由于现在消费者观念的转变,特色服务已经比起餐厅的标准化就餐服务更重要,因为现在顾客就餐,不止是追求吃饱那么简单,他们更多的吃的是一种氛围、一种体验。可见,除了好的产品,想要吸引到更多的顾客,就需要好的用餐环境、的服务体验。所以火锅店要仔细观察同行服务或者其他行业成功的经验,然后运用推出属于自己的特色服务,做到与众不同。
火锅店在开店过程中,员工的招聘也是关系到火锅店好不好干的关键因素,因为现在很多人其实都是比较看中服务的,而员工是直接面对消费者的,如果是员工素质不高,那么就会对自己的生意起到直接的影响。在这里要提醒投资者们尽量不把自己的亲戚朋友招进店里,因为有些话不好开口,进而导致工作上出现误差。一般来说,公事公办是一家火锅店开店的基本准则,这样在开店过程遇到问题也能够及时方便大家调整。
在确定门店地址之前,一定要做好市场调查,根据对周边消费群体的调研决定开、中端、低端哪一个档次的串串香,要知道附近群体的消费水准也影响着门店生意的好与差。根据消费群体的消费能力确定门店的消费档次,对于培养消费者的消费习惯也是很有帮助的,一旦附近的消费群体成为门店较为固定的忠实老顾客,那么生意的销售业绩也会随之升高。
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