关键词 |
永修县老火锅牛油底料,县老火锅牛油底料,县老火锅牛油底料,崇老火锅牛油底料 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
重庆 |
保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
在价值理念上要从顾客需求出发,不能搞“一招鲜,吃遍天”的老模式,要不断专注自己的核心产品,加强对核心产品的理解,比如绿色理念或健康理念,要提供的菜品新鲜,借鉴“农超对接”的理念,将新鲜,符合顾客口味的菜品呈现在顾客眼前,增加核心产品的认识力度。
火锅店口碑来源于质量,产品应用广度也来源于产品质量,餐饮门店产品质量过关是基本条件也是条件!质量是餐饮店立店之本,没有质量的保障,任何战略、产品、服务都是空架子。门店的产品质量可以从源头溯源,管控好原材料的质量。做菜过程中要注重对生产中的菜品把关,从色香味开始,换位思考,加强厨师的培训,定期召开菜品品鉴会,及时发现问题。重视顾客消费中的各类意见和建议,注重产品质量,让顾客满意,做客户信赖的餐饮店。
要了解顾客潮流的需求是什么,和消费者在一起才是产品的发展方向,通过市场调研了解顾客的需求导向,及时调整产品,随着顾客的变化而变化,做顾客满意且富有产品特色的餐饮产品。特色化核心打造是不一朝一夕之间就能完成,餐饮行业中老店也是经过时间和口碑的积累,才有自己规模性特色优势。餐饮业是一个长期经营见真知的行业,只有注重自己门店的产品、核心竞争优势,才能在餐饮业中得到增量发展
服务无止境,服务是无形变有形,以顾客为中心,做好预支性服务,提前预判,做在顾客到来之前,当得知顾客过生日的信息时,餐饮店用心做事的机会来了,餐饮店可以为客人提供一个蛋糕,营造一定的氛围,或在情上大做文章,给顾客一个惊喜,让顾客记住餐饮店,像母爱一样给予温暖,像学校一样起到和示范的作用,像一样,规范和流程教育怎么去做,更像一个大家庭一样,其乐融融。所以好的服务不仅是特色的产品,也是一种自我宣传的文化,让顾客享受到如家的关爱。
门店在制定菜单的时候,需要在一定程度上让顾客舍弃一部分选择,减少菜品的种类,门店菜品优势,给顾客提供更好的选择。各位餐饮人一定要明确认识到,菜品过多就是给消费者增加选择难度,学会简化菜单,给顾客留下有记忆点的菜品。如果一个餐饮店只有十几道菜品,但是每一道都是精华,都给顾客留下了深刻的印象,那么这个餐饮店也是成功的。
当一个品牌在行业内占有绝大优势的时候,再去冲击这个品类就很难做出成绩。而适时地改变我们的运营策略,选择适合的生存赛道就显得尤为重要。现在的门店可以选择下沉三线市场,三线市场竞争压力小,消费潜力也比较客观。另外则是在品类的定义上重新选择产品属性,比如你是做常规菜系的产品,可以定义到快餐、网餐上。多元化不同定位思路是避免与同台竞技的重要手段之一!
主营行业:火锅料 |
公司主营:火锅底料生产,麻辣火锅底料,鱼火锅底料,火锅底料批发--> |
主营地区:重庆 |
企业类型:私营独资企业 |
注册资金:人民币100万 |
公司成立时间:2011-12-06 |
员工人数:101 - 200 人 |
研发部门人数:11 - 50 人 |
经营模式:生产型 |
经营期限:2011-01-06 至 2051-01-01 |
最近年检时间:2021年 |
登记机关:重庆市北碚区市场监督管理局 |
品牌名称:重庆火锅 |
主要客户群:餐饮投资者 |
年营业额:人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年 |
年出口额:人民币 50 万元/年 - 100 万元/年 |
年进口额:人民币 100 万元/年 - 200 万元/年 |
经营范围:许可项目:食品生产,食品互联网销售,调味品生产,食品小作坊经营,食品销售[依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证为准] 一般项目:技术服务,技术开发,技术咨询,技术交流,技术转让,技术推广,食品互联网销售(仅销售预包装食品)食品添加剂销售,包装服务,食品销售(仅销售预包装食品)物联网技术研发,互联网销售,信息咨询服务,食品进出口,网络技术服务,信息技术咨询服务(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |
厂房面积:8000平方米 |
月产量:900吨 (英) |
是否提供OEM:是 |
质量控制:内部 |
公司邮编:400000 |
公司电话:023-67602882 |
公司传真:023-67602882 |
公司邮箱:1125686999@qq.com |
公司网站:http://www.jiameng.com/lasiling/vip.htm |