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面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
【应 用】食品添加剂，保健品矫味剂；固体饮料，代餐粉，乳制品，速食食品，调味剂，烘焙
蛋糕，休闲食品，冷饮等；
【包 装】1kg/包；25kg/纸板桶；或可根据客户需求包装。
【保 质 期】2年
【保 存】阴凉干燥，避光环境保存
【产品名称】 草莓粉
【英文名称】 Strawberry powder
【产品来源】 蔷薇科草莓属植物草莓Fragaria ananassa Duch. 的成熟果实。
【 性 状 】 粉红色精细粉末
【有效成分】 维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝
卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花
酸与花青素等。
【产品名称】:草莓粉
【别名】:凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓、地桃、草莓全粉、天然草莓粉
【英文名】:Strawberry Powder
【提取部位】:果实
【主要成分】: 植物蛋白、果胶、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、维生素C、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质。
草莓还有较高的药用和医疗价值。从草莓植株中提取出的“草莓胺”,、障碍性等有较好的。草莓味甘酸、性凉、,能润、生津、利痰、、、、化脂,对和心有一定。据记载,服饮鲜草莓汁可治、症。食草莓划,对积食胀痛、胃口不佳、或,是极为有益的。地锦草莓,当地人将其茎叶捣碎用来敷疗疮有,敷蛇咬、、等也很奏效。草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种*美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。
草莓（Fragaria × ananassa Duch.）是蔷薇科草莓属多年生草本植物。草莓根系较浅，茎可根分为新茎、根状茎和匍匐茎。草莓叶为基生三出复叶，具长叶柄，花绝大多数为两性花，花序为有限聚伞花序。草莓的果实由花托膨大发育而成，果实生长曲线呈典型的S形。草莓种子是受精后的子房膨大形成的瘦果，附着在膨大花托的表面。
草莓在世界范围内分布较广，欧洲、美洲和亚洲是其三个起源及分布中心。欧洲是草莓资源广泛分布及早种植草莓的地区。早在14世纪，欧洲人就开始在庭院种植草莓，由于其果实较小，多以观赏为主要目的，兼作食用。16世纪，欧洲的草莓实现了规模化种植，出现关于草莓分类、形态和栽培管理等方面的文献记载。由于当时还没有通过杂交选育大果草莓新品种的意识，到17世纪末，主要种植的还是森林草莓（F.vesca）和麝香草莓（F.moschata）。
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