关键词 |
湖南嗜热链球菌,嗜热链球菌厂家用途,嗜热链球菌厂家用途,嗜热链球菌厂家报价 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
肉制品：嗜热链球菌可以被用作制作腊肠、火腿等肉制品的菌种，它能够产生有益的风味和口感，并且还能够增加肉制品的保质期。
生物除臭剂：嗜热链球菌可以被用作生物除臭剂，能够有效地降解有机物质，从而消除异味。 嗜热链球菌在农业方面的用途： 1. 土壤改良剂：嗜热链球菌可以被用作土壤改良剂，能够增加土壤的肥力和菌群多样性，提高土壤的水分保持能力和通气性。
【基本信息】嗜热链球菌（StreptococcusThermophilus）属于链球菌属，革兰氏阳性菌，无芽孢，无鞭毛，不运动，同型发酵乳糖，不液化明胶，兼性厌氧菌或微好氧。嗜热链球菌利用的常见碳源包括葡萄糖、蔗糖、乳糖、果糖、麦芽糖、海藻糖、甘露醇、山梨醇等，其中易利用的为双糖，如蔗糖和乳糖等。
菌落形态嗜热链球菌在有氧条件下，双层再生培养墓上再生效果很好，呈现大小不一、圆形的乳白色菌落；在M17固体培养基上，形成的菌落较小，有平滑的边缘，表面凸起，且平滑。
营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。
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