山西柑橘纤维厂家用量

更新时间：2024-10-19 00:55:41 编号：7foj2lfqe8241

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标准价
110.00 元
产品名
柑橘纤维

4年

韩建平

15554403531

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有效物质含量	99%	级别	食品级

山西柑橘纤维厂家用量

陈皮--常剥成数解,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室:内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。广陈皮--常3辨相连,形状整齐,厚度均匀,约1mm。点状油室较大,对光照视,透明清晰。质较柔软。

果汁/果昔:可以**调整果汁的稠度与黏度使原汁含量低的果汁喝起来像高原汁含量的果汁可带来果肉感;不遮盖果汁的风味与香气;不黏口。

柑橘纤维是一款的功能性膳食纤维，来源于橙汁生产过程中的副产物。柑橘纤维是丰富的膳食纤维的来源，并且是平衡比例的水溶性和非水溶性纤维（1:1，约为33%）还含有其他生物活性成分：如黄酮类、多酚类、维生素C。

20世纪70年代中期，我国开始了合成增稠剂的研究工作。近年来，国内已经研究开发成功一些合成增稠剂，它们大部分属阴离子型合成增稠剂，如中科大研制的合成增稠剂KG-201以及沈阳化工院研制的合成增稠剂PF。交联型聚丙烯酸胶乳作为涂料印花增稠剂得到广泛应用，但是这类阴离子型增稠剂仍存在一些缺陷，如耐电解质性能、色浆触变性、印花时得色量等均不十分理想。20世纪80年代，聚氨酯缔合型增稠剂相继发展起来。但目前，世界上只有ICI、Du Pont、Sun Chemical、KYK等少数几家国际的大公司生产这种产品，其生产技术受到严密封锁，产品以垄断价格出售。我国对水性聚氨酯增稠剂的研究起步较晚，近年来国内也模仿国外品种，开发了一些产品，不过效果不理想，产品也未系列化，只能应用于一些低档产品中。

能够作为增稠剂的物质很多，常使用的增稠剂约有40余种。 [2] 现行国标《GB 2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》收录的增稠剂有55种，其分类有以下多种方式。

按增稠剂的来源可分为天然增稠剂和合成增稠剂两大类。其中，天然增稠剂还可进一步分为动物性增稠剂（明胶、酪蛋白酸钠等）、植物性增稠剂（瓜儿豆胶、阿拉伯胶、果胶、琼脂、卡拉胶等）、微生物增稠剂（黄原胶、结冷胶等）及酶处理增稠剂（酶水解瓜儿豆胶、酶处理淀粉等）四大类。合成增稠剂主要为改性淀粉、改性纤维素、丙二醇海藻酸酯和黄原胶等。