关键词 |
紫薯粉,紫薯全粉,紫薯熟粉,紫薯生粉 |
面向地区 |
全国 |
保质期 |
其它 |
粗细度 |
其它 |
等级 |
其它 |
可否定做 |
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是否进口 |
其它 |
适用 |
其它 |
售卖方式 |
其它 |
特产 |
其它 |
原料与配料 |
其它 |
湖北紫地瓜粉乐农食品(厂家定制）湖北紫地瓜粉乐农食品(厂家定制）
像云南、江西一般都是4月份就开始种植紫薯了，8月份就可以收获。而黑龙江等地区的是5月份开始种植紫薯到阳历9月份开始收获，而我们山东河南河北是从10月份开始收获到11月份，晚不会超过11月20日。
我合作社生产出来的紫薯一般都进食品加工厂，加工成风味食品，一般像紫薯羹，紫薯面点。
紫薯的深加工，面前主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂，它，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然于市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前东南亚美国等发达每年要从我国大量进口紫薯全粉、花青素，货源供不应求。另外，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐，另外还可以制糖和酿酒、制。
