关键词 |
刺梨VC5%,刺梨果提取物,刺梨SOD超氧化物歧化酶,刺梨提取物 |
面向地区 |
全国 |
用途 |
食品用香精 |
刺梨提取物为蔷薇科植物刺梨RosaroxburghiiTratt.f.normalisRehd.etWils.的果实提取物,含有丰富的维生素C(Vc)、超氧化物歧化酶(SOD)、刺梨黄酮、刺梨多糖及多种人体氨基酸。具有调节Chemicalbook机体功能、、镇静、延缓衰老、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤等多种生物学作用。因此,刺梨提取物成为许多药品制造的重要原材料。以刺梨提取物制造药品,可以大大提高对刺梨营养的利用程度。
刺梨含有蛋白质、维生素及微量元素等,其中,维生素C含量为1.3-3.5mg/100g,是沙棘的6倍、酸枣的8倍、柠檬的几十倍,刺梨还含有18种氨基酸,其中包括9种人体必需氨基酸
刺梨果作为一种中西部地区的特色农产品,其市场体量和竞争力也在逐年增强。在国家“”倡议及经济全球化的背景下,刺梨果将会成为更加广泛的国际市场的新晋宠儿。在这一趋势的推动下,SOD的应用也将在刺梨果产业中扮演着至关重要的角色。