中食都庆小麦低聚肽超小分子、易吸收肽生产厂家肽产品供应商
使用微信扫描二维码分享朋友圈，成交更快更简单！

更新时间：2020-11-20 11:08:23 信息编号：721gvgstf905f1

￥230	1-4千克
￥面议	≥ 5千克

价格：
230.00 元
产地：
菏泽
品牌：
中食都庆
关键词：
小分子肽,低聚肽,小麦低聚肽,寡肽

赵志强

18953002026

微信在线

获取报价在线咨询

详情介绍

中食都庆小麦低聚肽超小分子、易吸收肽生产厂家肽产品供应商

产品名称	小麦肽,小麦低聚肽,小麦低聚肽粉,小分子肽	面向地区	全国	产地	菏泽
品牌	中食都庆	品种	食品	适用	所有

小麦低聚肽是从天然食品--小麦蛋白粉中提取的蛋白质，再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。以小麦谷朊粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。2012年9月5日，卫生部发布《关于批准中长链脂肪酸食用油和小麦低聚肽作为新资源食品等的公告》(卫生部公告2012年第16号)批准小麦低聚肽作为新资源食品。

白色或浅灰色粉末。
蛋白质(以干基计)/(g/100g)≥90
低聚肽(以干基计)/(g/100g)≥75
总谷氨酸/(g/100g)≥25
相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例(%)≥85
水分/(g/100g)≤7
灰分/(g/100g)≤7
人们利用各种各样的蛋白酶(胰蛋白酶、中性蛋白酶、固定化碱性蛋白酶等)对小麦蛋白进行水解，得到小麦肽。研究人员采用胃蛋白酶、胰蛋白酶来水解小麦蛋白，得到水解产物-小麦肽，其成分与机体胃肠道消化得到的肽类成分比较相似。</a>

上一条阿拉善盟生态红线报告聊城生态红线报告下一条